Postoji mnogo različitih kolača od sira, veličine i punjenja, ali vjerojatno najukusnija od njih je kraljevski kolač od kvasca sa sirom. Ime je dobila najvjerojatnije zbog njezine veličine. Usprkos svemu, recept za izradu kraljevskih kolača od kravljeg sira ne razlikuje se od recepata drugih pita. Ako pogledate rezultat dobiven nakon kuhanja, onda se takav kolač može nazvati kolač "King Cheesecake", a ne samo kolač. Više informacija o tome kako ispeći kraljevski kolač od kvasca želimo vam reći.


Kako kuhati kraljevski kolač od janjeta?

sastojci:

  • sir - 500 g;
  • brašno - 1,5 tbsp;
  • jaja - 5 kom .;
  • maslac - 200 g;
  • šećer;
  • sol.

priprema

Da biste pripremili kraljevski kolač od sira, uzmite duboku zdjelu. Ubijte jaja u njoj, dodajte prstohvat soli, sir. Postupno zalivši šećer, tuku curd dok glatka. Smrznuti maslac, rešetkajte i protrljajte brašno. Trebali biste imati smjesu koja nalikuje mrvicama. Rezultirajuća masa je podijeljena u dva dijela. Ulijte jedan komad u pripremljenu posudu za pečenje, stavite maslac na vrh i posipajte sa drugim dijelom mrvica. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i pecite dok ne kuhate. Ovaj kolač od jabuka može se poslužiti kao blagdanski stol, ili samo za doručak za čaj.

Kraljevski kolač od jabuka s jabukama

sastojci:

Za test:

  • maslac - 120 g;
  • brašno - 6 tbsp. žlice;
  • šećer - 1 tbsp. žlica;
  • Soda - ¼ h. Žlice.

Za punjenje krme:

  • sir 5% - 200 g;
  • jaja - 2 kom .;
  • šećer - 3 tbsp. žlice;
  • vanilije.

Za punjenje jabuka:

  • Apple - 2 kom .;
  • šećer - 1 tbsp. žlica;
  • cimet.

priprema

Krem maslac u zdjelici s brašnom, zatim dodajte šećer, natrij i ponovno promiješajte. Rezanci u zasebnoj zdjeli, tukli jaja i šećer dok glatka, dodajte vanilije na okus. Peel jabuke i sjemenke, izrezati u male kocke.

Podmazujte dno oblika maslacem i ulijte trećinu uljne mrvice. Vrh s masom krda i posipajte je s još jednu trećinu mrvice. Stavite narezane jabuke u posljednji sloj, pospite ih šećerom i cimetom. Vrh prskati s preostalim mrvicama. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i ispeći tijesto za oko sat vremena.

Royal čokoladni kolač u sporom štednjaku

Ovaj recept je pogodan za kućanice koje imaju spore kuhalo kod kuće i žele znati kako napraviti kraljevski kolač od jabuka u njemu.

sastojci:

Za test:

  • maslac - 200 g;
  • brašno - 2 predmeta;
  • prašak za pecivo - 10 g;
  • šećer - 0,5 tbsp.

Za punjenje:

  • sir - 500 g;
  • jaja - 3 komada;
  • šećer - 0.5 st .;
  • Vanillin - 1 vrećica.

priprema

Smrznutog maslaca, rešetkom na grubo rešetku, dodajte brašno, šećer i prašak za pecivo. Koprite sve rukama prije nego što dobijete mrvice. Pripremite punjenje. Da biste to učinili, tukli jaja, postupno dodavanje šećera, a zatim dodajte sir, vanilin i sve dobro mix sve. kako peći kraljevski cheesecake Probijte zdjelu multikookera uljem i postavite mrvicu i masu. Izmijenite slojeve dok se ne popuni i mrvica. Glavna stvar je da je posljednji sloj bio maslac. Pecite kraljevski kolač od kvasca u pečenje na sat vremena.

Prilikom pripreme kraljevskog cheesecake, možete eksperimentirati dodavanjem vlastitih sastojaka na masu krute masti ili na drugi sloj punjenja, na primjer, trešnje ili sušene marelice. Ako ste zainteresirani za pečenje kraljevskih kolača od čokolade, onda ovdje nema ništa komplicirano. Dovoljno je dodati ribanu čokoladu u sir. Kuhajte kraljevski kolač od kvasca prema svom ukusu i oduševite svoju obitelj ukusnim doručkom.