Koji mlijeko najkorisnija za ljudsko zdravlje: svježa, pasterizirana ili niska masnoća? Na tom računu postoji velik broj sukobljenih mišljenja. Štoviše, za 28 godina provedena je studija u kojoj je sudjelovalo pola milijuna ljudi iz cijelog svijeta. Pokazalo se da oni koji su svakodnevno pili čašu ovog pića ne mogu se bojati bolesti srca. I liječnici preporučuju da ga piju od onih koji pate od gastritisa, anemije, trovanja i tuberkuloze.

Prednosti mlijeka za žene

Harvard znanstvenici zaključili su da žene koje redovito konzumiraju mlijeko imaju visoku razinu kalcija. Međutim, oni su manje osjetljivi na hipertenziju. Važno je napomenuti da su oni koji su sudjelovali u ovoj studiji svakodnevno pili dvije čaše mlijeka, ali ne u jednom gutljaju, već u malim gutljajima. To pomaže želuca da u potpunosti obradi molekule mlijeka, sprječavajući fermentaciju.

Što se tiče učinka mlijeka na stanje kože, ona djeluje kao izvrstan hidratant koji pomaže u uklanjanju upala i iritacije. Dakle, nitko još nije otkazao mliječne spa tretmane kod kuće. Osjećam se kao Kleopatra. Da biste to učinili, popiti se, a prije ulije litru mlijeka u toploj vodi.

Za trudnice, ovaj proizvod je vrlo potreban. Kalcij pomaže u izgradnji kostura budućeg djeteta. Istina, u ovom slučaju treba se striktno pridržavati doziranja kako ne bi opterećivali bubrege. Očekujuće majke trebaju konzumirati dvije šalice dnevno.

Prednosti i štete od kravljeg mlijeka

Kravlje mlijeko sadrži više od 200 korisnih tvari, uključujući mineralne soli, proteine ​​i masti. U indijskim Veda, mlijeko se smatrao svetim pićem. Bili su liječeni mentalnim poremećajima, nesanicom.

Trenutačno liječnici savjetuju da će je piti onima koji imaju problema sa želučom, uklj. i žgaravice. U ovom slučaju, korist od kravljeg mlijeka je da smanjuje povećanu kiselost želuca.

Osim toga, smanjuje rizik od srčanog udara i moždanog udara.

Važno je napomenuti da sirovo mlijeko sadrži vitamin B12, koji blagotvorno djeluje na živčani sustav i sudjeluje u stvaranju krvi. Ima znatan broj kemijskih elemenata koji sprječavaju povećanje razine kolesterola u tijelu.

Ako govorimo o prednostima svježeg kravljeg mlijeka, ona sadrži mliječnu mast, koja se sastoji od zasićenih i nezasićenih masti. To je njegova osobitost od onoga što nam se nudi na policama trgovina. Istina, u ovom slučaju postoji stražnja strana novčića. Svježe mlijeko je 90% bakterija koje izazivaju različite bolesti. Štoviše, to može biti salmonela, tuberkulozni bacil.

U ovom slučaju, kravlje mlijeko se ne preporuča kod osoba s alergijama jer je ovaj proizvod jedan koji može uzrokovati bronhijalnu astmu. Osim toga, ne smije se piti u starosti. To je zbog miristinske kiseline, koja može postaviti temelje za pojavu ateroskleroze.

Prednosti i štete kiselog mlijeka

Bakterije fermentiraju mlijeko, pomažu im da se brže asimiliraju, zasiću kravlje mlijeko i štetu većina crijevnih mikroflora "koristan" bakterija. Svatko zna da tijelo treba pomoći u održavanju stalne ravnoteže crijevnih bakterija. I fermentirani mliječni proizvodi to čine izvrsnim poslom.

Ako želite biti vlasnik jakog imunitet , Uključite jogurt, ryazhenku i kefir u vašu prehranu. Ne samo da daju divno raspoloženje, već imaju tendenciju da se bave kroničnim bolestima.

Istina, šteta takvih proizvoda leži u njihovoj sposobnosti da uzrokuju disbakterij i različite bolesti gastrointestinalnog trakta.