hrana deserti

korizmene slastice

Post nije razlog odbiti sebi delicije, jer s popularizacijom veganstva počele su se pojavljivati ​​sve više i raznovrsnijih i ukusnijih jela pripremljenih bez korištenja životinjskih proizvoda na otvorenim prostorima mreže. O receptima najukusnijih slatkih slatkiša, koji se mogu kuhati čak i svaki dan za čaj, detaljnije ćemo govoriti u nastavku.

Koruzi bombon sa svojim rukama

Popularne kokosove šipke mogu postati mršave ako ih kuhate pomoću crne, a ne mliječne čokolade. Uz kokos, recept također koristi bademe, koje se mogu kupiti u cijelosti ili odmah usitniti u brašno.

sastojci:

  • kokos čips - 165 g;
  • brašno od badema - 95 g;
  • med - 45 g;
  • čokolada - 170 g

priprema

Pomoću miješalice velike brzine, bičajte koksne čaše i bademovo brašno (ili cijele matice) sve dok se ne formira masna masa. Ako ste sastavili tijesto je teško, možete sipati nekoliko žlica vode. Ovi slatki slatkiši kuhani su bez pečenja i stoga gotova smjesa treba staviti u zamrzivač 10 minuta.

Dok se smjesa hladi, rastopiti čokoladu. Iz mase matice, oblikovati bombone bilo kojeg željenog oblika i stavljajući ih na vilicu ili čačkalicu, uronite u rastopljenu čokoladu. Stavite slatkiš na pergament i stavite je u hladnu dok se čokoladni sloj potpuno ne očvrsne.

Recept za koru od korijena

sastojci:

  • zobene pahuljice - 45 g;
  • brašno - 115 g;
  • škrob - 5 g;
  • biljni margarin - 55 g;
  • jabučni ocat - 5 ml;
  • ledena voda - 115 ml.

Za premazivanje:

  • šećer - 55 g;
  • brašno - 85 g;
  • stisak cimeta;
  • biljno ulje - 75 ml.

Za punjenje:

  • jabuke - 580 g;
  • šačica grožđica;
  • šećer - 65 g;
  • stisak cimeta.

priprema

Prvo, tukli zobene pahuljice u brašno pomoću snažnog miješalica. Kombinirajte zobene pahuljice sa brašnom od pšeničnog zrna, dodajte malo škroba, a zatim ih sve trljajte u mrvicu s margarinskim povrćem. Prikupiti dobivenu mrvicu zajedno dodavanjem male ledene vode pomiješane s jabukovinskim ocatom.

Zasebno, napunite kolač, miješajući sve sastojke zajedno.

Jabuke oslobođene jezgre i izrezane u velike kocke. Namjestite tijesto i stavite ga u kalup. Napunite rezultirajuću bazu s jabukama od šećera i grožđica, pospite cimetom. Na vrhu preljevajte i stavite sve na peći na 200 stupnjeva 40 minuta.

Lean Brownies

Popularni američki brownies mogu se napraviti bez jaja i ogromne količine šećera. Većina slatkoće u ovom receptu daje banane i jabukovače, a potonji je i glavno vezivo, zamjenjujući jaja.

sastojci:

  • zrelih banana - 200 g;
  • pire od jabuka - 80 ml;
  • kakao - 65 g;
  • brašno - 55 g;
  • čokoladna mrvica - 35 g.

priprema

Zrele banane (bolje i one prežene), pire i miješajte pire od banane s jabukom. Odvojite kakao i brašno s prstohvatom soli. Dodajte plodnu kugu na suhe sastojke i napravite još čokoladni zalogaj dodavanjem čokoladnih čipsova tijestu. Širite smjesu u obliku obrubljenog pergamentom i ostavite pola sata na 180 stupnjeva.

Koruške muffine

sastojci:

  • samozastog brašna - 225 g;
  • škrob - 25 g;
  • šećer - 110 g;
  • voda 175 ml;
    • Koruzi slatkiši za čaj
  • pire od jabuka - 40 g;
  • biljno ulje - 75 ml;
  • Borovnica - 95 g.

priprema

Zasebno miješajte suhe sastojke i tekućine. Pomiješajte obje smjese zajedno, miješajući homogeno tijesto. Napunite tijesto bilo kojim bobicama (u ovom slučaju se koriste borovnice) i razdjeljujte dijelove između stanica kalupa za muffine. Pecite 20 minuta na 180 ° C i ostavite mufine da se ohlade.