Slatki krutoni s mlijekom i jaje - receptom
Sladokusci - svestrana jela koju djeca vole. Oni su kuhani nevjerojatno brzo i ukusni su i mekani. Mogu se pripremiti za doručak ili poslužiti kao snack. Reći ćemo vam kako napraviti croutons s jajima i mlijekom.
Recept za slatke križeve s mlijekom i jajima
sastojci:
- jaje - 2 kom .;
- kravlje mlijeko - 100 ml;
- šećer po ukusu;
- med ili kondenzirano mlijeko - za podnošenje;
- biljno ulje;
- Dugačak kruh - 5 kriški.
priprema
Dobro jaje jaja s mješalicom, sipajte u mlijeko i bacajte šećer. Sve miješajte sve dok se kristali potpuno ne otopi. Izrežite kruh na istim kriške, lagano ih umočite sa svih strana u pripremljenu smjesu i širite krutonske jaje i mlijeko u pretrpanu posudu za prženje. Pržite ih dok ne postanu zlatno smeđe u biljnom ulju, a zatim lagano okrenite i smeđi s druge strane. Poslužite samo takve krutine, postavite na tanjur ili zalijevajte s kondenziranim mlijekom i medom.
Croutons s jaja i mlijeka u pećnici
sastojci:
- dugačak kruh - 8 kriški;
- jaje - 1 kom;
- šećer - 1 tbsp. žlica;
- mlijeko - 1 tbsp;
- maslac - 40 g;
- smeđi šećer - za prskanje.
priprema
Jaje trljati žlicom šećera i postupno sipati mlijeko. Umiješajte sve dok ne postane glatka. Zatim uzmite kriške kruha i potpuno umočite u mješavinu jaja i mlijeka. Nakon toga smo stavili radne dijelove u staklenu plijesan i poslali ga na zagrijanu pećnicu oko pola sata. Kad se croutons počnu okretati malo crvene, uklonite ih i kaput maslacem. Opet stavite u pećnicu 5 minuta, a zatim pospite smeđim šećerom od šećerne trske i poslužite se čajem.
Slatki krutoni s mlijekom i jajima u multivarhu
sastojci:
- dugačak kruh - 4 kriška;
- jaje - 1 kom;
- maslac - 50 g;
- mlijeko - 1 tbsp. žlica;
- smeđi šećer ili šećer u prahu - za ukrašavanje;
- šećer - na okus.
priprema
Udahnite jaje s mješalicom, dodajte mlijeko i šećer po ukusu. U šalici multivarčera rastopi maslac. Izrežite kruh na kriške, umočite svaku komad u smjesu jaje-mlijeko i pržite krutionice u načinu pečenja 15 minuta. U sredini kuhanja otvorite poklopac aparata i lagano okrenite kroasane i smeđi s druge strane. Nakon zvučnog signala, prenesemo ih u zdjelu, posipajte po želji s finim šećerom u prahu ili smeđim šećerom.