sposobnost Pravilna prehrana

Sumalak - prednosti i štete

Muslimani su 21. ožujka okupljali obitelji i proslavili drevni odmor Navruza, a tradicionalno jelo, pripremljeno za ovaj datum, sumagalo je. Proces kuhanja ove posude je prilično dug, jer glavni sastojak je pšenična klica, pa se početak pripreme sumalak smatra trenutkom početka klijanja zrna. Unatoč činjenici da je sumalak pripremljen u muslimanskim obiteljima i samo jednom godišnje, mnogi ljudi žele probati ovo hranjivo i slatko jelo, pogotovo jer je znanost dokazala da sumalak donosi ogromne prednosti za tijelo i nema praktički nikakve kontraindikacije.

Prednosti i štete sumagala

Nema sumnje je li sumalak koristan, jer je najvećim dijelom ovo jelo od pšeničnog klica, čiju dobrobit vjerojatno čuju svi. Znanstvenici su otkrili da samo jedna žlica sumagala može zamijeniti dva kilograma voća u smislu sadržaja vitamina i minerala, a prema korisnim svojstvima sumalak se može usporediti s korijen ginsenga , Zato, pažljivo ćemo pogledati zašto je sumagli tako koristan:

  1. Ona hrani tijelo vitalnim tvarima potrebnim za normalno funkcioniranje svih unutarnjih organa i stoga pomaže kod beriberija.
  2. Ima blagotvoran učinak na živčani sustav, pomaže u borbi sa stresom, jača živce i poboljšava san.
  3. Oslobađa tijelo od svih vrsta proizvoda koji propadaju.
  4. Poboljšava crijevnu mikroflora, potiče probavu i sprema od kroničnog zatvora.
  5. Normalizira cirkulaciju krvi.
  6. Povećava zaštitne funkcije tijela i sposobnost da se odupre raznim infekcijama.
  7. Pomaže u borbi protiv pretilosti jer usporava apsorpciju lipida i ugljikohidrati ,
  8. Štiti jetru i potiče njegov rad.
  9. Upozorava na "ženske" bolesti, pozitivno utječu na stanje maternice.
  10. Sprječava rast i razvoj štetnih bakterija u tijelu.
    11. sumalak dobro
  11. Ima blagotvoran učinak na pluća, to znači da otapa sediment u njima, koji se pojavljuje tijekom inhalacije kiselih plinova.
  12. Ona hrani tijelo s više od 19 aminokiselina.
  13. Dokazani pozitivni učinak na limfni sustav.

Ako govorimo o opasnostima sumagala, tada praktično nema. Postoji svibanj biti alergijske reakcije na jedan od sastojaka jelo, pa, i ako koristite sumalak u neograničenim količinama (što se može reći o bilo kojem proizvodu), onda to neće biti najbolji učinak na lik.