Od djetinjstva nas uči misliti da su svi slatkiši štetni. Međutim, korisna svojstva halve suncokreta opovrgavaju to uvjerenje, jer to nije samo desert, nego skladište hranjivih tvari i vitamina.

Što je korisna halva suncokreta?

Halva je karamel, napitak s orasima, sjemenjem, sezamom ili drugim punjenjem. Zbog ovog sastava sadrži puno polinezasićenih masnih kiselina, korisnih biljnih masti, prirodni protein biljnog podrijetla, vitamin E i niz elemenata u tragovima - natrij, magnezij, bakar, kalcij i drugi.

Zahvaljujući takvoj kompoziciji, halva daje snagu, jača tijelo, potiče obnovu tkiva, poboljšava metabolizam. Neprocjenjivo je korištenje halve za žene - jer vitamin E povećava reproduktivnu funkciju i poboljšava zdravlje ženskih organa, redovito korištenje halvaha može se nazvati kompleksnim sredstvom odličnog blagostanja koji također pridonosi mogućnosti začeća.

Prednosti i štete od halve suncokreta

Unatoč činjenici da je halva jedinstvena vrsta korisne slatkoće, ona također ima negativnu stranu: visoku energetsku vrijednost i veliku količinu ugljikohidrata. Za svaki 100 g proizvoda postoji oko 515 kcal i 54 g ugljikohidrata. Upravo zbog ove osobine upotreba halve zabranjena je dijabetičarima i osobama koje pate od njega gojaznost ,

Je li moguće koristiti halvah s pankreatitisom?

Ljudi koji pate od pankreatitisa su druga kategorija onih koji su kontraindicirani u halvi. Zbog visokog sadržaja masti (oko 30 g po 100 g proizvoda) i šećera za ovu bolest, orijentalna delicija može uzrokovati pogoršanje. Masna i slatka hrana čini ozbiljno opterećenje na gušterači, tako da će se halvah u ovom slučaju morati potpuno napustiti.