Nažalost, moderna prehrambena industrija ne čini bez uporabe konzervansa. Ljudi različito reagiraju na takve aditive, netko reagira normalno, netko ima alergijske reakcije, ali se događa da je tijelo ozbiljno oštećeno.

Danas je jedan od najpopularnijih konzervansa u proizvodnji hrane sumpor dioksid (E220). Ova tvar štiti povrće, voće, piće, konzerviranu hranu i druge proizvode koji su u našem zahtjevu od raznih bakterija, gljivica i parazita, produljuje rok trajanja proizvoda i stabilizira bojanje.


Učinak sumpornog dioksida na tijelo

Sumporni dioksid se najčešće nalazi u slatkišima, alkoholnim pićima, u kobasicama, voće se tretira tom supstancom. povrće , U pravilu, E220 ulazi u ljudsko tijelo, vrlo brzo oksidira i izlučuje u mokraći, ali ne uzrokuje posebnu štetu na zdravlje, ali se događa da sumporni dioksid uzrokuje značajnu štetu, pogotovo ako je dopuštena brzina prekoračena.

Za početak vrijedi reći da uzimajući u želudac E220 uništava vitamin B1, čiji nedostatak negativno utječe na ljudsko stanje. Sumporni dioksid može izazvati teške alergijske reakcije, pa čak i kancerozne tumore.

Također biste trebali paziti na ovaj konzervans, ljudi sa zatajivanjem srca, ali osobe s astmom bi trebale izbjegavati E220 općenito, jer to može uzrokovati snažan napad bez daha, što može biti kobno. Sumporni dioksid može izazvati povećanje kiselosti želučanog soka, što može biti vrlo opasno za one koji imaju čir na želucu, gastritis postoje druge ozbiljne bolesti gastrointestinalnog trakta.

Također, E220 može izazvati trovanja, a znakovi su:

  • povraćanje;
  • curenje iz nosa;
  • kašalj;
  • disfunkcija govornog aparata;
  • sumporov dioksid u suhim plodovima
  • proljev;
  • glavobolje;
  • težina u trbuhu;
  • spaljivanje u grlu itd.

Da biste izbjegli sve ove učinke, vrijedi je što je manje moguće koristiti gazirana pića, pivo i druge proizvode koji sadrže sumporov dioksid. Povrće i voće treba temeljito oprati, a zatim se gotovo u potpunosti riješite E220, koji obrađuju ove proizvode. Na primjer, sumporni dioksid u suhom voću može se potpuno ukloniti tako da ih se nekoliko puta upije u vodi i temeljito isprati.