Brašno svinjsko rebra najbolji su recepti
Pecivo ribanje svinjskog mesa jedno je od najukusnijih jela koje možete uživati nakon aktivne šetnje, posebno tijekom zimske sezone zamrzavanja. Interkostalno meso se smatra najcjenjenijim, sočno, blago slatko. Lijepo je kao nezavisna verzija, au društvu povrća, sušenog voća ili umaka.
Svinjski pile - recept
Zatim ćete naučiti kuhati brašno rebrene svinjetine, kako ne bi samo sačuvali svoje prirodne karakteristike okusa, već i naglasili što je više moguće kombiniranjem proizvoda s prikladnim sastojcima. Nakon jednostavnih preporuka i promatranja točnih omjera, svakako ćete kuhati ukusnu jelo za ručak ili večeru.
Rebra svinjskog mesa pirjanog krumpirom
Ako ćete kuhati pirjane rebrene svinje, recept s krumpirom će vam pružiti potpuno nezavisno jelo odjednom i osloboditi vas dodatne buke s bočnom jelom. Božanski okus jela, koji se širi po sobi tijekom kuhanja, podići će apetit i učiniti jelo nezaboravnim.
sastojci:
- rebra - 700 g;
- krumpir - 1 kg;
- luk, mrkva - 100 g;
- maslinovo ulje - 40 ml;
- lovor - 2 kom .;
- začini, zelje.
priprema
- Rezane rebra, kriške od luka i mrkve naizmjenično su pržene u tavi i sve stavite u lonac za umake.
- Ulijte komponente kipućom vodom do potpune pokrivenosti i kuhajte pola sata.
- Soli sadržaj lonca, okus sa začinima, začinima, bacajte kockice krumpira i posušite posuđe ispod poklopca dok svi sastojci ne budu mekani.
- Poslužite ukusne goveđe rižine s svježim trave i kiselinama.
Rebra svinjskog mesa s kupusom
Nevjerojatno je ukusno pirjan kupus s rebrima svinjskog mesa. Umakanje u masnoću, povrće se pretvara bez prepoznavanja, jer je zapravo meso zasićeno sokovima od kupusa i postalo je jednostavno nezaboravno i ukusno.
sastojci:
- rebra - 700 g;
- kupus - 1 kg;
- luk, mrkva - 100 g;
- tijesto od rajčice - 60 g;
- biljna mast - 40 g;
- začini, začini.
priprema
- Dijeljene kriške običnog svinjetine su zasušene preko visoke topline i širene u kotao ili lonac za umake.
- U istom masnom passe povrćem odrezani i širiti na meso.
- Dodajte kipuću vodu i kuhajte 40 minuta.
- Ljepljive paste, začini, začini, slabe i gulaš do mekoće mesa i kupusa.
Svinjake, oguljene šljive
Slatki i neobično mirisni pirjani rebrasti derbi, recept u tavi koji sugerira njihovu kombinaciju sa šljive, bit će vrijedan jelo za bilo koji stol. Jednostavno se pripremaju, a rezultat premašuje sva najluđa očekivanja.
sastojci:
- rebra - 900 g;
- suhe šljive bez kamena - 200 g;
- salata od crvenog luka - 200 g;
- 3 velike slatke crvene paprike;
- suho bijelo vino - 400 ml;
- hops-suneli - 10 g;
- sol.
priprema
- Riba svinjskog mesa, podijeljena na dijelove, drži se u vrućoj tavi u jakoj vatri bogatog rumenila.
- Slane kriške, okusite hops-suneli, dodajte prsten crvenog luka i pržite malo više.
- Nakon omekšavanja kriški odrezaka, bacajte isjeckane paprike u prstenove.
- Nakon nekoliko minuta, vino se ubrizgava i prethodno ispire, a ako je potrebno, natopljene su suhe šljive.
- Pločite rebrene dijelove ispod poklopca sve dok ih ne dodirnete, zatim ih razmazite paprike i šljive na posudi, a umak se kuhati sve dok se zgušnjava i izlije odozgo.
Ribice od svinjske kuhane s povrćem
Ako niste pokušali kuhati pirjane rebrene svinjetine u pećnici, svakako upotrijebite ovaj recept i popunite taj jaz. U tom slučaju, sitost i sadržaj kalorija glavnog proizvoda izravnavaju se povrćem, a topla toplinska obrada ima najbolji učinak na karakteristike okusa pirjanih rebrenih svinjetina.
sastojci:
- rebra - 1 kg;
- umak od soje - 50 ml;
- sok od limuna - 40 ml;
- mlađi squash - 300 g;
- Bugarske paprike - 300 g;
- mrkve i žarulje - 150 g;
- češnjaka - 3 kom .;
- peršin i bosiljak - svaka dva grana;
- juha, začini, sol.
priprema
- Svinjetina je izrezana u dijelove, slana, začinjena sojinskim umakom, sokom limuna, paprom i ostavljena nekoliko sati.
- U međuvremenu pripremite povrće pilingom i sjeckanjem u velikim štapićima ili slamkama.
- Skuhajte fino petlju s grimiznim bosiljkom i češnjakom.
- U prikladnom loncu, loncu ili drugom spremniku s poklopcem za pećnicu stavi marinirane rebara, izmjenjujući s biljnim slojevima i zelenim.
- Sipajte svu juhu na dvije trećine i pošaljite pola sata da se pod poklopcem podlegne na 200 stupnjeva.
Svinjica, kuhana u umaku
Prekrasan dodatni napitak kuhanim krumpirom i žitaricama bit će riblje svinjetine, ukrašene kiselim vrhnjem. Duhovit sastojci umak od vrhnja iznenađujuće djeluju na vlakna od mesa, čineći ih još mekšim, mekšim, ukusnijim i aromatičnijim.
sastojci:
- rebra - 1 kg;
- srednje masno kiselo vrhnje - 400 g;
- svježe rajčice - 300 g;
- žarulje - 200 g;
- češnjaka - 3 kom .;
- začini.
priprema
- Svinjetina je smeđa na svim stranama, dodaju se lukčice i sastojci pržene još pet minuta.
- Stavite kockice rajčice, izvadite ih s kože unaprijed, a nakon pet minuta, ubrizgajte kiselo vrhnje, dodajte začinima i začinima.
- Pripremite pirjane rebrene svinjetine u kiselo vrhnje sve dok mekano ispod poklopca na niskoj vrućini, dodajući češnje češljeve ljušteno i stisnute kroz tisak na kraju procesa kuhanja.
Pecite ribanje svinja u sporom kuhalištu
Da biste napravili ukrašene rebrene svinje, recept u multicooker koji uključuje dizajn hrane s lukom, prvo morate marinirati proizvod u začinjenoj mješavini baziranoj na umaku od soje. To će pozitivno utjecati na karakteristike okusa mesa, učiniti ga mekšim i mirisnijim.
sastojci:
- rebra - 1 kg;
- soja umak - 80 ml;
- timijan, origano, bosiljak - na prst;
- luk bulbi - 300 g
priprema
- Pripremljeni proizvod izrezati se u dijelove, pomiješane s umakom od soje, origanom, timijanjem i suhim bosiljakom i ostaveći da razmjenjuju okuse četiri sata.
- Širite bazu posuđa u uljanom multikastvu.
- Namjestite uređaj u način rada "Pečenje" ili "Prženje" i pripremite sadržaj četrdeset minuta, jednom okretanjem.
- Dodajte sjeckani luk i pržite ga u istom programu malo više, ponekad miješajući.
- Stavite komponente s kuhanom vodom na površinu i nastavite postupak kuhanja na "Prigušivanje" sat vremena.
- Poslužite svinjetine rešetke s narezanim lukom s bilo kojim popratnim jelom.