Ragu u sporom kuhalištu - najukusniji i brzi recepti za pripremu srdačnog jela

Kuhanje gulaš u sporom štednjaku je vrlo jednostavno, nema potrebe slijediti i pričekati dok se komadi ne kupe, pametni uređaj će učiniti sav posao "savršeno dobro!". Bilo koji klasični recept za jelo može se prilagoditi za kuhanje u uređaju, koristeći samo dva načina i minimalno truda, većinu vremena provodi se pri pripremi hrane.

Kako kuhati gulaš u sporom štednjaku?

Da biste kuhali ukusnu gulaš u laganom štednjaku, morate znati pripremiti jelo na tradicionalan način. Klasični recept ima mnogo varijacija i varijacija, ali temeljno pravilo pripreme je da komponente trebaju biti dobro zagrijane, jer se ovaj uređaj savršeno uklapa.

1. Za kuhanje gulaš u laganom štednjaku s mesom, proreze moraju prvo pržiti, a zatim se isušuju. Klasična pratića jela - debeli sond.
2. Tradicionalno jelo je napravljeno od mladog mesa, ali u nekim zemljama možete pronaći recepte s dodatkom rebara.
3. Pričvršćena je biljka u sporom štednjaku pomoću slične tehnologije s mesnim jelom. Glavna komponenta može biti samo jedno povrće ili nekoliko dobivenih u jednakim omjerima.
4. Važno je da se povrće ne presije premalo, kada se kuhaju komadići mogu izaći druga jela.

Kako kuhati povrće gulaš u spor kuhalo?

kuhan povrće gulaš u multikookeru, recepti su obično višekomponentni. U sastavu jednog jela mogu se skupiti više od 5 sorti sastojaka. Krumpir će dodati sitosti, a bundeva će dodati poseban pikantan okus. Sok od rajčice djelovat će kao umak, može se napraviti od rajčice, zamijenjeno tijestom od rajčice.

sastojci:

• krumpir 1 kg;
• sok od rajčice s pulpom - 1 tbsp.
• bundeva - 300 g;
• mrkve i luk - 1 kom .;
• tikvice - 1 kom .;
• slatki paprika - 2 kom .;
• sol, papar, origano;
• češnjak - 2 zuba.

priprema

1. Odredite način rada "Fry" 30 minuta.
2. Ulijte ulje u zdjelu, slatki luk, bacajte mrkve.
3. Upoznajte sjeckani krumpir, paprike i tikvice. Zatvorite poklopac 5 minuta.
4. Umiješajte, dodajte bundu, nasjeckani češnjak, sok, sol i sezoni s začinima.
5. Prijeđite na "Stewing" i kuhajte gulaš u laganom štednjaku 40 minuta.

Meso s povrćem u sporom štednjaku

zadovoljavajući povrtna gulaš s svinjetinom U sporom kuhalištu kuhanje nije teže od tradicionalnog, prvo je prženo meso, a da ne ubije njegov ukus, smanjuje se sastav povrća, ograničava se na luk, mrkve i slatke paprike. Dodajte poseban ukusni okus chili, možete staviti svježi slatkiš, pahuljice ili mljeveni papar.

sastojci:

• svinjetina - 500 g;
• mrkve - 1 kom .;
• luk - 1 kom .;
• slatki paprika - 2 kom .;
• rajčice - 3 kom .;
• sok od rajčice - ½ st .;
• žičani grah;
• češnjak - 2 češnja;
• sol, papar, ulje za prženje;
• chili - 1 pod.

priprema

1. Na "Hot" crvene komadiće mesa, unesite luk, mrkva, sol.
2. Dodajte sjeckane rajčice, slatke paprike i češnjak, sitno sjeckani čili, pomiješajte, dodajte grah, sezoni s začinima.
3. Sipajte sok i dodajte vodu.
4. Prijeđite na "Quenching", kuhajte 40 minuta.

Ragut tikvice u sporom štednjaku

koji povrtna gulaš s tikvicama U loncu lonac nije bio blag, možete dodati sastojke s jakim okusom - vruće paprike, začini i mahunarke. U ovom receptu koristi se slanutak, mora se prethodno pripremiti, natopljen toplom vodom 3 sata. Dodajte je na jelo na kraju prženja i mučite sve sastojke zajedno.

sastojci:

• tikvice - 3 kom .;
• luk, mrkva - 1 kom .;
• paprika - 3 kom .;
• vruće paprike - 1 kom .;
• slanutak - 1 tbsp;
• rajčice - 3 kom .;
• juha - 2 žlice;
• sol, papar, origano, curry, timijan.

priprema

1. Na "Hot" spasserovat luk, unesite sjeckani mrkva.
2. Dodajte tikvice, pržite 10 minuta.
3. Uvođenje slatkog i gorčinog papra, soli, sezona sa začinima.
4. Bacite sjeckanu rajčicu i natopljene slanutak.
5. Ulijte u vodu, prebacite na "pirjanje", kuhajte povrće u laganom štednjaku 40 minuta.

Povrće gulaš s piletinom u sporom štednjaku

Pileća gulaš u sporom kuhalištu, bolje je kuhati u bijelom umaku, u tom slučaju će napraviti kiselo vrhnje, jogurt, vrhnje ili složenije umake. Smjesu možete dodati rastopljenim sirom, začinima i sjeckanim zelenilom. Biljni sastav ostaje tradicionalna - luk, mrkva i paprika, po želji dodajte grah.

sastojci:

• filet - 500 g;
• luk, mrkva - 1 kom .;
• ratunda - 2 kom .;
• tikvice - 1 kom .;
• sjeckani zelje - 1 šaku;
• voda - 1 tbsp.
• kiselo vrhnje - 100 ml;
• češnjak - 2 češnja;
• rastopljeni sir - 50 g;
• sol, papar, suhi bosiljak.

priprema

1. Na "Fry" crvene meso, unesite luk i mrkvu, pržiti za 5 minuta.
2. Dodajte paprike i tikvice.
3. Napravite umak od vode, ribani sir i kiselo vrhnje, promiješajte češnjak, dodajte.
4. Pecite salatu, sezoni sa začinima, prelijte umak.
5. Prijeđite na "Prigušivanje" 30 minuta. Pospite sa biljem, poslužite nakon 10 minuta.

Povrće gulaš s patlidžanima u sporom štednjaku

Ima izvorni ukus jajeta , vrlo je jednostavno pripremiti u multivarijatu. Posebna značajka ove posude je rezanje povrća - komadi trebaju biti veliki i otprilike iste veličine. Sastav u ovom receptu nije bogat, ali vrlo šareni, što je sama kombinacija vruće papra, cilantro i plave sami.

sastojci:

• 3 patlidžana;
• mrkve i luk - 1 kom .;
• ratunda - 2 kom .;
• vruće paprike - 1 pod;
• rajčice - 3 kom .;
• korijandar - ½ olovka;
• sol, mješavina paprike, origana i timijana.

priprema

1. Na "Hot" smeđi patlidžan, unesite luk i mrkva, pirjati 10 minuta.
2. Dodajte slatku papriku, goru, sol i sezonu s začinima.
3. Dodaj blanširane i sjeckane rajčice, pomiješajte, sipajte u vodu, ne pokrivajući mase u zdjelu.
4. Prijeđite na "Stewing", kuhajte gorku ispod poklopca u laganom štednjaku 30 minuta.
5. Bacite nasjeckani korjenastar, inzistirajte još 15 minuta.

Mesna gulaš s mljevenim mesom u laganom štednjaku

Kuhajte mljevenim mesom u laganom štednjaku - jednostavnu i brzu izmjenu jela s mesom. Sjeckano meso može se kotrljati u kuglice (meatballs) ili pržiti u stilu "alla bolognese", u svakom slučaju će biti ukusna i srdačna poslastica koja se može nadopuniti bočnom jelom od špageta. Kao umak, rajčica se koristi u vlastitom soku.

sastojci:

• mast - 500 g;
• luk i mrkva - 1 kom .;
• slatki paprika - 2 kom .;
• grašak - 4 tbsp. l;
• crveno vino - 50 ml;
• rajčica u vlastitom soku - 300 g;
• sol, ružmarin.

priprema

1. Na "Fry" smeđi meso, neprestano miješajući.
2. Unesite luk, mrkvu i papriku, grašak.
3. Sol, ulijte vino, pržite 10 minuta.
4. Rajčica pereteret pire krumpir, dodati gulaš, baciti ružmarin.
5. Prijeđite na "Stewing", kuhajte 30 minuta.

Kuhajte povrće s gulašem u laganom štednjaku

Ova varijanta gulaš s mesom i krumpirom u laganom štednjaku odlikuje se slijedom dijelova prženja. U tom slučaju, prvi kuhajte povrće, osim krumpira, a uopće ne trebate pržiti, a gulaš se uvodi prije nego što se prebacite na "Stewing". Pažljivo odaberite mesne dijelove, nemojte bacati masti.

sastojci:

• krumpir - 6 kom .;
• luk, mrkva, paprika - 1 kom .;
• goveđeg mesa - 300 g;
• tikvice - 1 kom .;
• sol, ružmarin i origano;
• voda - 1 tbsp.
• paradajz paste - 1 tbsp. l.

priprema

1. Na "Hot" spasserovat luk, dodajte mrkve i tikvice.
2. Ulazite u slatki papar, sol, sezonu sa začinima.
3. Nakon 15 minuta dodajte krumpir i gulaš.
4. Proširite tjesteninu u vodu, ulijte u gulaš.
5. Prijeđite na "Stewing", kuhajte gulaš u laganom štednjaku 40 minuta.

Mesna gulaš s cvjetača u sporom štednjaku

Meso s povrćem s kupusom u laganom štednjaku je ukusno i lijepo. Cvjetovi su dobro zagrijan i bez prethodnog kuhanja ili prženja, oni se dodaju u pripravak prije uvođenja tekućih sastojaka. Kao umak, koristi se bogata juha, idealno juha od mesa, ali kocka će također stati.

sastojci:

• tikvice - 1 kom .;
• mrkve, luka i paprike - 1 kom .;
• krumpir - 3 kom .;
• sol, timijana;
• kocka pilećeg bujona - 1 kom .;
• voda - 2 žlice;
• cvjetača - 300 g

priprema

1. Na "Hot" spasserovat luk i mrkva, unesite tikvice i papra. Pržite 10 minuta.
2. Bacite krumpir, kupus, sol i sezonu s začinima.
3. Rastopite kocku u kipuću vodu, ulijte u gulaš, prebacite na "gašenje" 40 minuta.

Povrće grickalica s gljivama u sporom štednjaku

Ukusna i lagana kuhana gulaš s gljivama u laganom štednjaku, minimalni sastav povrća, obilje gljiva i neusporedivo srdačna gozba bit će spremna za sat vremena, uzimajući u obzir vrijeme za pripremu proizvoda. Ako je moguće koristiti divlje gljive, ne propustite ga, tako da će gula biti mirisnija.

sastojci:

• šampinjoni - 500 g;
• tikvice - 1 kom .;
• luk, mrkva - 1 kom .;
• zelje - ½ zupca;
• krumpir - 2 kom .;
• sol, ulje za prženje;
• Slatki paprika - 1 kom .;
• češnjak 1 zub;
• voda - 1 tbsp.

priprema

1. Na "Hot" spasserovat luk, unesite gljive, pržiti dok tekućina isparava.
2. Dodajte luk, papar i tikvice, pecite 10 minuta.
3. Uvesti krumpir i češnjak, sipati u vodu, sol i sezonu.
4. Kuhajte 40 minuta na "Quench", stavite u zelenu boju i poslužite nakon 15 minuta.

• ← Pecite mesom u laganom štednjaku
• Rassolnik s perlovka u multivarhu →