Danas ćemo govoriti o prehrani čija je svrha znanstveno utemeljena. Ovo je sportska dijeta za spaljivanje masnoća i izgradnju mišića. Ispitivala ga je i sastavila na Sveučilištu Connecticut, pod vodstvom nutricionista Jeffa Voleka. Bit dijeta je jednostavan - smanjenje kalorija smanjujući potrošnju ugljikohidrata.
Osnovna pravila U principu, to je proteinska dijeta za spaljivanje masnoća, jer se ovaj nedoličan mast predlaže da se spali kao zamjena za glukozu, kako bi se zadovoljile energetske potrebe neke osobe.
- Tijekom svakog obroka potrebno je jesti kvalitetne proteine. To će omogućiti dugotrajno zadržavanje osjećaja punine, potrošiti kalorije za probavu, a također ne ostavljati gubitak mišića.
- Nemojte se bojati masti. Dijeta ili "zdrava" masti omogućuju brži osjećaj zasićenja, kontroliraju unos kalorija.
- Povrće - najmanje 4 puta dnevno. Ali nije škrobno povrće koji ne doprinose nadimanju i prekomjernoj tjelesnoj težini.
- Odbaciti šećer i škrob. To znači odustajanje od kruha, peciva, kolača, krumpira, sode, riže i graha. Sve ove namirnice sadrže previše ugljikohidrata za našu prehranu koja brzo gori masnoću. Ako oznaka kaže više od 5 grama ugljikohidrata po porciji - nemojte ga uzimati, ako jedete u restoranu - pobrinite se da škrob i šećer nisu glavni sastojci jela.
- Ako želite prehranu, ne računajući kalorije, odustati od bobica, voća i mlijeka. Ako računate, tada vam je dopušteno dnevno: ¼ šalice bobica, 1 čašu mlijeka, ½ šalice voća.
meni Sada ćemo objaviti popise hrane koja se preferira na našoj sportskoj prehrani za spaljivanje potkožnog masnog tkiva.
1. Visokokvalitetni proteini:
- govedina;
- svinjski;
- ptica;
- proteina sirutke i kazein;
- jaja;
- sir;
- ptica
Prema Sveučilištu u Connecticutu, jedan proteinski protresanje sirutke ili proteina kazeina ne smeta mnogo.
2. Lagano škrobno povrće:
- brokula;
- špinat;
- Prokulice;
- artičoke;
- rajčice;
- poriluk;
- cvjetača;
- gljiva;
- tikvice;
- paprika;
- šparoga;
- celer;
- krastavci.
3. "korisne" masti:
- masline i maslinovo ulje;
- repice ulje;
- maslac;
- matice;
- kokos;
- avokado;
- masna krema;
- krema.
Je li vam teško sjesti na takvu prehranu? Malo je vjerojatno, vrlo ukusno. Ali zapamtite: možete se upuštati u takvu apetitnu prehranu samo ako stvarno vježbate puno i obavljate svakodnevne vježbe snage.