Dijeta odvojene hrane je vrlo neobična situacija za prosječnu osobu. Zabranjene su posude za meso poput krumpira ili tjestenine, a salate s kompleksnim sastavom potpuno ispadaju iz jelovnika. Međutim, čak i uz takav složeni sustav, možete odabrati odvojene obroke koji će biti brzi i jednostavni za pripremu.
Kombinacija proizvoda s odvojenom hranom
Izbornik uzoraka zasebne hrane može se napraviti samo ako poznajete sva načela kao što su "Naš Otac". Samo u slučaju, ponovimo ih:
- bjelančevine se ne mogu kombinirati ni s masti ni sa ugljikohidratima - samo s neutralnom hranom;
- mliječni proizvodi, lubenice i lubenice ne mogu se kombinirati s drugim proizvodima;
- Jedan obrok ne može biti konzumiran od strane nekoliko vrsta ugljikohidrata ili više vrsta proteina - samo jedna vrsta unosa hrane;
- Zabranjeno je kombinirati škrobnu hranu i šećer (sve slatko).
Zbog takvog strogog broja ograničenja, kuhinja zasebnih jela zahtijeva posebne recepte, budući da je većina jela na koje smo navikli neprihvatljiva s gledišta ovog sustava.
Recepti odvojene hrane
Odvojeni obroci uključuju recepte koji kombiniraju samo dopuštene vrste proizvoda. Zato razmotrite mogućnosti koje nam nude zasebne obroke za doručak, ručak i večeru.
Proteinska jela:
- Gljive kod kuće. Marinirane gljive, nasjeckajte zeleno povrće, pomiješajte, sezoni s uljem;
- salata "ukusna". Izrežite 2 jaja i jedan krastavac, dodajte salatu od lisice i proljetni luk. Napuniti uljem;
- salata od graha. Pomiješajte staklenku konzerviranog graha s sjeckanom rajčicom i lukom, sezoni s maslacem;
- pileća juha. Kuhajte piletinu, dodajte sjeckani bugarski papar, luk, mrkva u bujon;
- pečena govedina u foliji. Operite filet od govedine, dodajte soja umak i stavite oko s revanut češnjaka i senfa sjemena. Dajte je za kiseljenje 2-4 sata. Pecite u foliju u pećnici na 200 stupnjeva oko 60-80 minuta.
Ugljikohidratni obroci:
- salata od krumpira. Pomiješajte u jednakim dijelovima sjeckani kuhani krumpir, rajčicu, luk, sol i papar i dodajte maslinovo ulje. Umjesto rajčice, možete uzeti krastavac;
- mršav borsch Cook borsch kao i obično, ali bez prženja i bez mesne juhe;
- juha od krumpira. Pripremite pire krumpir kao i obično i razrijedite ih s krumpirovom juhu do konzistencije tekućeg kiselog vrhnja. Poslužiti s krekeri;
- knedle s krumpirom ili kupusom. Zamijesite tijesto iz vode, šalicu brašna i prstohvat soli. Inače, sve je kao i obično;
- pržene tikvice. Isprati tikvice, ukloniti sjeme, izrezati u kocke, pržiti malo ulja, sol i papar na kraju, stisnuti češnjak i povrće, gulaš 3 minute.
Od svih ovih recepata za odvojene obroke, izbornik za tjedan je vrlo lako napraviti. I bit će prilično raznolik!
Odvojite jela kao dijetu: jelovnik
Ako koristite split jela kao dvotjednu prehranu, dijeta bi trebala biti jednostavna. Na primjer, koristite ove primjere hrane za taj dan. Prva mogućnost:
- Doručak: lean pršut, kuhano jaje, jogurt bez masnoća bez zaslađivača.
- Ručak: dio pilećeg grla bez kože, ukrasno povrće (osim škroba).
- Večera: krumpir pečen u uniformi, salatu od krastavaca i rajčice.
Druga mogućnost:
- Doručak: komad pečene u pećnici i pola grejpa.
- Ručak: kuhana riža s povrćem (cvjetača, brokule, paprike itd.).
- Večera: tijesto s malo masnoće s obranim jogurtom bez šećera.
Tijekom dana možete priuštiti čašu kefira ili jabuke kao snack.