Pržena jaja s rajčicom i kobasicama
možda, kajgana jaja - Ovo je jelo koje može kuhati gotovo sve. Jednostavno, brzo, ali i ukusno. A ako dodate još sastojaka jajašima, na primjer, kobasice, rajčice, luk, dobit ćete ukusnu hranu.
Pržena jaja s kobasicama i sirom
sastojci:
- jaja - 3 kom .;
- polu-pušena kobasica - 120 g;
- velika rajčica - 1 kom .;
- koroma od rajčica - 20 g;
- peršin - 20 g;
- sir - 60 g;
- paprika;
- sol.
priprema
Stavite kobasicu i rajčicu u tavu s biljnim uljem i pržite. U ovom slučaju, kobasica je bolje rezati slamke, i rajčice - pola prstena. Zatim dodajte jaja, zgnječite sjeckani zelje, sol, malo papar. Napunite kajgana s ribanim sirom i, ispod zatvorenog poklopca, kuhajte 4 minute uz srednju toplinu.
Pržena jaja s rajčicama, lukom i kobasicama
sastojci:
- kokošja jaja - 4 komada;
- liječnička kobasica - 200 g;
- luk - 120 g;
- rajčice - 2 kom .;
- biljno ulje - 10 ml.
- sol.
priprema
Sjeckali smo kobasicu u sitne kriške, nasjeckali luk na pola prstena. Uz rajčicu uklonite kožu i izrežite meso u male kocke. Zagrijte ulje u tavi, iscijedite luk, malo pržite, dodajte kobasicu i, povremeno miješajući, pržite proizvode zajedno oko 5 minuta. Zatim dodajte pripremljenu rajčicu, promiješajte i pržite još 5 minuta. Nakon punjenja, ravnomjerno rasporedite posudu, slomite jaja, soli i kuhajte 3 minute.
Kako kuhati kajgana s rajčicom i kobasicama?
sastojci:
- kobasica - 150 g;
- rajčice - 2 kom .;
- luk luka - 1 komad;
- jaja - 4 kom .;
- maslac - 15 g;
- Bugarski papar - polovina;
- sol;
- začini.
priprema
Luk izrezati u male kocke, širiti je u tavu s rastopljenim maslacem i pržiti dok se malo zlatna boja. Zatim dodajte kobasicu, izrezati u kocke i kuhati još 5 minuta tijekom srednje topline. Stavite pržene sastojke u oblik. Odozgo stavimo rajčicu i papar, izrezati u kockice. Ubijte jaja s solom i začinima. Dobivena smjesa ulijeva sastojke u obliku. Na temperaturi od oko 180 stupnjeva peći jaja s rajčicom i kobasice oko 20 minuta.
Pržena jaja s rajčicom, kruhom i kobasicama
sastojci:
- 3 kokošja jaja;
- luk - 1 kom .;
- rajčica - 1 kom .;
- crni kruh - 100 g;
- Krakovska kobasica - 200 g;
- tvrdi sir - 100 g;
- sol;
- paprika;
- maslac.
priprema
Rajčica i luk izrezani su na pola prstena. S komadićem crnog kruha odrežite koru i izrežite mrvice u kocke. Slično, nasjeckajte i kobasice. Sir odreske. Zagrijte maslac u tavi, širite luk, rajčicu, kruh i pržite dok se crveni luk. Dodajte kobasicu, lagano ga pržite i tukli jaja, dodajte malo soli i stavite do spremnosti ispod poklopca. Pospite kravljeg jajeta s ribanim sirom, ostavite stajati 2 minute dok se ne otopi, a zatim poslužite na stolu.
Kako pržiti jaja s rajčicama, paprikom i kobasicama?
sastojci:
- jaja - 4 kom .;
- rajčice - 2 kom .;
- kobasica - 70 g;
- Bugarski papar - 1 kom .;
- luk od srednje veličine - 1 kom .;
- zeleno;
- sol;
- paprika;
- biljno ulje.
priprema
Luk izrezati na pola prstena, slatke paprike u trake i rajčicu u kriške. Zagrijte biljno ulje, pržite luk na prozirno stanje, dodajte joj bugarski papar i rajčice. Posipajte na vrhu s mljevenim paprom, sol, pokrijte posudu s poklopcem i pecite 10 minuta na maloj toplini. Nakon toga dodajte kockice na povrće i pržite još 3 minute, a zatim gurnite sastojke malo i tjerajte jaja u nastale žlijebove. Lagano dodajte malo soli, pokrijte poklopac i dovedite do spremnosti.