Kajgana jaja podcijenjena na našem području vrlo su popularna u cijelom svijetu. Jaja se, stoga, pripremaju barem dvaput brže nego i mnogo jednostavnije, jer sada ne morate puno raditi na očuvanju cjelovitosti žumance. Odlučili smo govoriti o tome kako napraviti kajgana jaja u sljedećim receptima.

Ulovljene jaja - recept

sastojci:

  • krem sir - 45 g;
  • svježa trava (timijan, zeleni luk, bosiljak) - okus;
  • maslac - 5 g;
  • jaja - 4 kom.

priprema

Pobijedite 4 jaja zajedno s dobrim potomstvom soli. Ulijte jaja u posudu s rastopljenim maslacem, pričekajte dok ne zgrabite dno i umiješajte, kao da stavljate komade na vrh svake druge. Pričekajte da se dno ponovno zgrabite i ponovite postupak.

Dok su jaja na vatri, pound krem ​​sir s fino sjeckani bilje. Izvadite tavu jaja s vrućine i stavite sir na vrh. Odbrojite do deset i pomiješajte sve sastojke zajedno.

Poslužite kodirana jaja na vrhu hrskav tost ,

Uzgojene jaja s rajčicama

sastojci:

  • rajčice - 120 g;
  • slatki paprika - 70 g;
  • jaja - 5 kom .;
  • šašica zelenih grašaka;
  • pernati zeleni luk - 3 kom .;
  • umak od soje - 30 ml.

priprema

U maloj količini maslaca stavite rajčice i paprike na kockice dok se ne napole kuhani. Pomiješajte povrće s graškom.

Beat jaja s nasjeckanim zelenim lukom i soje. Ulijte preko zazharki povrća i pomiješajte dok kliceni jaja ne dođete sa svih strana.

Kajgana jaja u lisnato tijesto

Ako želite donijeti doručak na novu razinu, onda kuhajte kajgana jaja zamotana lisnato tijesto iznenađujuće svim kućanstvima.

sastojci:

  • limenka tijesta;
  • kako kuhati kajgana
  • jaja - 6 kom .;
  • šampinjoni - 60 g;
  • Kobasica - 80 g;
  • peršin - okus;
  • ribani sir - 40 g;
  • maslac - 5 g

priprema

Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva. Odmašite tijesto i lagano se izvucite. Izrežite rubove sloja na trake nekoliko centimetara debljine, ali ne dospijte u sredinu. Neka cijeli središnji komad bude jednake debljine na 5-7 cm.

Pripremite tračeve, najprije pržite gljive, a zatim ih pomiješajte s komadićima kobasice i punjenjem jajašaca. Dodajte kajgana kajgana s sirom i svježim peršinom, a zatim ga stavite u sredinu listova tijesta i pokrijte s bočnim trakama, širite zadnji s pigtailima. Pecite jelo pola sata.