Meso konzervirane tune u staklenku praktički nema izrazitog okusa ribe, ali ima prilično gustu teksturu koja vam omogućuje da napravite prekrasne salate od ribe.

Salata s tunom, prepelicama, sirom i rajčicama

sastojci:

  • tuna - 1 posuda;
  • jaja za prepelice - 5 kom .;
  • feta - 180 g;
  • rajčica (trešnja) - 5 kom .;
  • kukuruz (konzervirano) - 0,5 limenki;
  • svježi krastavac - 1 kom .;
  • maslinovo ulje - 25 ml;
  • mješavina paprike.

priprema

Pomiješajte meso konzervirane tune vilicom ili žlicom i stavite je u zdjelu. Dodajte u njega kukuruz spojen sa slane vode koju ne trebamo. Chilled feta sir je rezano u 1,5 cm kocke i staviti u zdjelu. Cherry rajčice su sjeckani na kriške, izrezati svaki u 4 komada, i izrezati krastavce u tanke krugove i upoznati ove povrće na već pridružene sastojke. Jajce prepelice, kuhane 5 minuta, uzdužno su izrezane na dva dijela i proširile se u salatu. Sve pospite sa mješavinom različitih vrsta papra, prelijte preko dobrog maslinovog ulja i sve pomiješajte pomoću silikonske lopatice.

Prilikom posluživanja najprije stavite zdjelicu salate zelene salate, a već na njima salata.

Konzervirana salata s tunjevinom i kukuruzom

sastojci:

  • tuna - 1 posuda;
  • jaja - 4 kom .;
  • luk - 1 kom .;
  • svježi krastavac - 1 kom .;
  • konzervirano kukuruz - 1 banka;
  • pernati zeleni luk - 3 kom .;
  • masnoće majoneze - 280 g.

priprema

Uzmi zdjelu duguljaste salate ili čak možete koristiti regularnu haringu. Otvorite kantu od tune, iscijedite cijelu solju i dobro zamijesite ribu vilicom i širite ga po dnu zdjelice salate. Pospite ih sve sitno nasjeckanim lukom i već na vrhu pažljivo pokrijte sve s masonskom majonezom. Svježi krastavac protrljao je kroz veliku rešetku i položio ga kao sljedeći sloj naše salate. Na vrhu krastavca nacrtamo mrežu od majoneze i, promjenom rešetke na manju, mljeveno kuhano kuhano jaje. Na sloju jaja stavili smo malo više majoneze nego na sve prethodne i poravnati je s velikom žlicom. Koristeći perje zelenog luka i zrna konzerviranog kukuruza, ukrasimo salatu u obliku klaonice.

Prije uživanja u osjetljivom okusu ovog jela, preporučamo ga držati 3 sata u hladnjaku.