Nedavno je omlet od običnog pojedinačnog jela postao sastojak koji se koristi s užitkom u pripremanju raznih namirnica. Vrlo popularne su salate uz dodatak omleta, koji su zahvaljujući njemu ne samo ukusni, nego i srdačni.
Salata s kajganom i kobasicama
Ako ne znate napraviti omlet za salatu, to je vrlo lako i nema posebnog receptusa. Vi samo trebate napraviti omlet, kao što ste prije upotrebljavali, ili upotrijebite recept ispod.
sastojci:
priprema
Napravite omlet premlaćivanjem jaja, škroba i soli i pržite ih dok ne budete spremni, odrezani u trake. Finje nasjeckajte luk i pržite u tavi dok ne prozračite, a zatim po njemu pošaljite ribane mrkve. Pržite još 5 minuta, a zatim krušno odrezite u trake i pržite u maslacu.
Pomiješajte sve sastojke, dodajte sjeckani češnjak, majoneze i malo soli. Umiješajte i poslužite svoju salatu na stolu.
Salata s pršutom i omletom
sastojci:
priprema
Napravite omlet: za to možete samo tuku jaja s sol i pržiti ih u posudu bez ulja. Izrežite pripremljeni obrok u tanke trake, krastavac i rajčicu u male komadiće, a pršut na trake. Stavite salatu u zdjelu za redom: prvo krvlju, zatim omlet, zatim rajčicu, šunku i majoneze na vrhu. Pospite ga s ribanim sirom i poslužite.
Salata s gljivama i omletom
sastojci:
priprema
Izrežite omlet na trake. Odrezati luk i pržiti u tavi, nakon nekoliko minuta dodajte gljive, izrezane na ploče. Pahati zajedno 5-7 minuta. Izrežite krastavce na komadiće, rešetajte sir na grubo reznom. Kombinirajte krastavce, gljive s lukom, kajgana, ribanog sira i krekera, sezoni s majonezom, sol po ukusu i ukriju s peršinom.
Salata s kukuruzom i omletom
sastojci:
priprema
Izrežite pršut meso u kriške. Omlet - tanke slamke. Mrljajte orasi. Kombinirajte piletinu, kukuruz, sjeckana kajgana, sjeckani orašasti plodovi i češnjak u zdjelu salate. Svirajte ga s majonezom, dodajte sol i papar po ukusu. Stavite gotovu jelu na listove zelene salate i ukriju se peršinom.
Salata s jetre i omletom
sastojci:
priprema
Očistite jetru filmova, isjeckajte na kriške, pržite u maslacu dok ne natrljate, dodajte sol i stavite na toplo mjesto. Pobijte jaja s vrhnjem, dodajte sitno nasjeckane zelje, sol, papar i pržite omlet, a zatim je izrežite na trake. Sjeckajte rajčicu u tanke krugove.
Stavite rajčicu, kukuruz, korejsku mrkvu, omlet i jetru u posudu za salatu. Izmiješajte majoneze s umakom od soje. S ovom mješavinom, sezona salata, stavite na jelo i ukrašavajte zeleno.