hrana Ukusni članci

Salata s krastavcima i jajima

Brzo i jednostavno pripremiti salata od krastavaca i jaje može biti oba jela za svečane oblike i snack za svaki dan koji je prikladan za uzimanje sa sobom. Ukusni recepti ove salate okupili smo se u jednom članku.

Salata od pršuta, sira, krastavaca, jaja i luk

sastojci:

  • kuhani šunka - 200 g;
  • jaja - 6 kom .;
  • tvrdi sir - 150 g;
  • Grčki jogurt - 1 tbsp.
  • majoneza - 1/4 t;
  • senf - 2 tbsp. žlice;
  • proljetni luk;
  • sol, papar - okus;
  • 2-3 krastavca

priprema

Kuhajte jaja i napunite. Tvrdi sir trljao je na finoj grater i mljeveno pršut s miješalicom. Ako nema šunke na ruci, slobodno kuhajte salatu s krastavcima, kobasicama i jajima.

Krastavci su izrezani u velike komade i uz pomoć žličice uklonimo sjeme od njih, ostavljajući malo na samom dnu, kako bi dobili nešto poput šalice krastavca.

Svi pripremljeni sastojci su pomiješani i začinjeni jogurtom, majonezom i senf , soli i papra preljevimo papar, pomiješamo s zelenom lukom. Haljina salate i uredite ga u čašama krastavca.

Salata s piletinom, gljivama, krastavcima i jajima

sastojci:

  • dimljena pileća noga - 1 kom;
  • 3-4 jaja;
  • ukiseljeni šampinjoni - 70 g;
  • svježi krastavac - 1 komad;
  • masline;
  • majoneza.

priprema

Noga se rastavlja u vlakna i stavlja u salatu. Gljive su fino rezane. Kuhajte jaja i napunite. Trljamo svježi krastavac na grubu rešetku, istisnemo višak tekućine. Pomiješajte sve sastojke zajedno i napunite majonezom. Ukrasite salatu s prstenovima maslina.

Salata s rotkvicama, krastavcima i jajima

sastojci:

  • kuhana jaja - 3 kom .;
  • krastavac - 1 kom .;
  • rajčica - 1 kom .;
  • Radin - 4-5 kom .;
  • proljetni luk;
  • majoneza, kiselo vrhnje - 1 tsp.

priprema

Izrežite povrće u sjeckalicu. Jaja su tlo. Pomiješajte sve sastojke i napunite smjesom kiselog vrhnja i majoneze. Ukrasite salatu s zelenom lukom.

Salata s kozicama, lignjem, krastavcima i jajima

sastojci:

  • kuhani škampi - 500 g;
  • kuhana jaja - 4 kom .;
  • lignje - 1 ptica;
  • krastavac - 1 kom .;
  • sok od limete;
    • jaja od krastavaca od rajčice
  • salata salata - 1 glavu;
  • avokado - 1 komad;
  • domaća pikantna majoneza.

priprema

Limun lignje se čisti, kuha i izreže u male komadiće. Jaja su izrezana u četvrtine, avokado - velike kocke, salata je rastrgana, krastavac je izrezan s prstenima. Širimo pripremljene sastojke na jastuku salate, sipajte sok od limuna i pikantnu domaću majonezu.