Salata s piletinom i orasima
Gurmani znaju da će određene kombinacije proizvoda u zdjelici učiniti jedinstvenim i izuzetno ukusnim. салате с курицей pileća salata i orasi, njezini su sastojci tako ispravno komplementarni da jelo izgleda ukusno i skladno. Da biste dodali okus salatu od piletine i oraha, dodaju se različiti sastojci povrća ili voća, kao što su kuhana jaja ili mrkva, krumpir ili ananas, suhe šljive ili jabuke.
Recepti za najukusnije salate s orasima i piletinom u našem današnjem članku.
Salata s piletinom, orasima i ananasima
sastojci:
- filet od pilećeg prsa - 550 g;
- jaja - 4 kom .;
- ananas konzervirane - 300 g;
- tvrdi sir - 170 g
- odrezani orasi - 60 g;
- majoneza - 250 g;
- svježe zelje;
- sol.
priprema
Kuhani dok ne kuhani i ohlađeni pileća prsa i konzervirana ananasa izrezana u male kocke. Kuhana jaja podijeljena su na bjelkaste i žumanjke i gumirane zasebno na rešetku. Kroz njega prolazimo i ribani sir.
Sada postavite salatu na posudu u slojevima slijedećim redom: piletina, ananas, bjelanjak, ribani sir, žumanjak, orasi. Slojevito piletina i vjeverica velikodušno s majonezom. Dajemo salatu da potopimo nekoliko sati, ukrašavamo sa svim zelenilima i poslužimo se za stolom.
Salata s piletinom, šljive i orasima
sastojci:
- filet od pilećeg prsa - 450 g;
- gljive - 250 g;
- luk - 120 g;
- šljive bez kamena - 90 g;
- tvrdi sir - 130 g
- orani otvrdnuti - 55 g;
- majoneza - 200 g;
- biljno ulje - 75 g
- ležaljka - 1 kom;
- mješavina graška i mljevenog papra;
- peršin;
- sol.
priprema
Kuhajte pileća prsa dok ne kuhate u vodi s listom za lov, grašak, mješavinu paprike i soli. Temeljito prati šljive i izlijte vodu petnaest minuta. Sjeckani i sjeckani šampinjoni prženi su dok ne kuhamo s lukom pola prstena u tavi s rafiniranim uljem, začinjena solom i svježe mljevenom mješavinom paprike i pustite da se ohladi. Sada smo odrezali piletinu i šljive u male kocke, preskočiti sir kroz veliku ribu, sve pomiješati s prženim gljivama i sezoni s majonezom. Ako je potrebno, dodajte sol.
Širili smo jelo u zdjelicu za salate, velikodušno posipali orasima i ukrasili peršinom.