Salata od piletine i krumpira
Piletina salata s krumpirom je izvrsna opcija za laganu večeru ili snack za ručak. To savršeno kombinira proteine i ugljikohidrate, i ovdje praktički nema teške masnoće. Istodobno, salata se pokazala neuobičajeno zadovoljavajućom jer je krumpir bogat kalorijama. Pogledajmo kako napraviti salatu od krumpira i piletine.
Salata s piletinom, gljivama i krumpirom
sastojci:
- krumpir - 2 kom .;
- pileća prsa - 0,5 kom .;
- ukiseljeni krastavac - 1 kom;
- konzervirane šampinjone - 1 banka;
- majoneza - za punjenje gorivom;
- jaje - 1 kom;
- svježi kopra - 1 hrpa.
priprema
Dakle, za pripremu ove salate, krumpir, stavite u lonac, ulijte vodu, dodajte malo soli i kuhajte dok se ne učinite. Zatim hladite, očistite i protrljajte na velikom tlu. Pileći filet Također kuhajte i rastavite meso u vlakna. Izmrznuti krastavci s tri smokve i ukiseljeni salamuri od ukiseljenih gljiva i izrezani na ploče. Kuhajte jaja, tvrdo kuhana, čist i mljevena s rešetkom.
Sada uzmite stan jelo i širiti naše salate slojeva, promazyvaya svatko sa majoneze. Dakle, najprije stavimo krumpir, pokrivamo ga kuhanim filetom, pospite rešetkastim krastavcima, položimo gljive, jajašce, poklopimo ravnomjerno krumpirima i prskamo na vrh s drobilom. Osušenu gotovu salatu ostavimo 30 minuta na sobnoj temperaturi, tako da je natopljena, a zatim ohladite i poslužite se za stolom.
Salata s piletinom, gljivama, krumpirom i sirom
sastojci:
- piletina - 250 g;
- konzervirane šampinjone - 200 g;
- šunka - 200 g;
- prerađeni sir - 100 g;
- krumpir - 400 g;
- jaje - 4 kom .;
- kopar - okus;
- češnjak - 4 češnja;
- zelena salata;
- majoneza - na okus.
priprema
Očistite krumpir nožem, protrljajte na rešetku i pržite u grijanoj posudi, ulijte biljno ulje u nju. Filete i kokošja jaja se kuhaju odvojeno i odrežite meso u male komadiće. Marinirane gljive presavijte u kocke. Jaja čiste od ljuske, odvajanje žumanjaka od proteina; Vjeverice su fino usitnjene nožem, a žumanjke su gumirane na velikom rešetku zajedno s rastopljenim sirom. Češnjak od češnjaka prolazi kroz tisak. Sada pomiješajte piletinu, bjelanjake, šunku i češnjak. Sve napunimo majonezom, pomiješamo. Presvlačenje zdjelice salate s lišćem salate i u sredini stavili smo pripremljenu nadjev.
Polovica zelene površine kombinira se s žumanjcima, ribanim sirom i češnjakom, sezonom s majonezom, miješa se i ukloni 10 minuta u hladnjaku. Prelijte preostale zelje na vrh salata, poravnajte žlicom, stavite čips na gnijezdo. Od ohladene mješavine oblikovajte jaja i položite ih u središte gnijezda. Ovo je izvorna salata koju smo učinili s vama!
Piletina, krastavac i salata od krumpira
sastojci:
- pileća prsa - 1 kom;
- krastavac - 1 kom .;
- krumpir - 5 kom .;
- Bugarski papar - 1 kom .;
- celer stabljika - 1 kom .;
- proljetni luk - 1 hrpa;
- sok od limuna - 1 tsp;
- biljno ulje - 1 tbsp. žlica;
- senf - 0,5 tsp;
- začini.
priprema
Kuhajte krumpir u odori. Dojke pileća prsa, izrezati u kocke, sol, papar i pržiti u tavi s prethodno zagrijanim biljnim uljem sve do rumen. Celer uklanja tanke kriške krastavcima. Proces paprike i slamčice. Ukovani krumpiri su oguljeni i izrezani na kriške. Dalje, pomaknemo sve sastojke u zdjelicu za salatu i nastavljamo s pripremanjem dodataka. Da biste to učinili, kombinirati ocat s šećerom, solom, paprom i stavite senf. Ulijte smjesu u salatu, pomiješajte i poslužite.