Salata s piletinom i jajima
Lako se pripremiti pileća salata i jaja mogu poslužiti kao hranjivi snack. i punilo za svoje sendviče ili lavash role. Osjetljiva tekstura salate i neutralni okus privlače svima.
Piletina, šampinjoni, sir i jaja salata
Ovdje je također poznata i salata od piletine, krastavaca, jaja i sir "Gljiva Glade" , Ova prekrasna jela bit će ukras svakog svečanog stola.
sastojci:
- kuhana piletina - 1 kom;
- ukiseljeni šampinjoni - 1 jar;
- mrkve - 1 kom .;
- jaja - 3 kom .;
- krumpir - 2 kom .;
- ukiseljeni krastavac - 1 kom;
- ribani tvrdi sir - 1 tbsp.
- svježe zelje.
Za punjenje gorivom:
- majoneza - 1/2 tbsp;
- kiselo vrhnje - 1/2 tbsp.
- ketchup - 1/4 st.;
- sol, papar.
priprema
Sastojci za gorivo pomiješati i staviti na stranu za neko vrijeme. Kuhajte mrkve i krumpir i protrljajte ih na grubu ribu. Tvrdo kuhana jaja su tlo. Kostiju od ukiseljenog krastavca zajedno s piletinom.
Na dnu obrasca stavljamo gljive u uski red s kapama dolje. Stavite sloj krumpira na vrh gljiva i pokrijte ga umakom, a zatim stavite piletinu, krastavce, mrkve s tvrdim sirom i obložite svaki sloj s preljevom. Salatu s piletinom, gljivama, krastavcima i jajima stavite u ovaj oblik u hladnjak 1 sat, a zatim salatu na flat dish i poslužite, pospite ljekovitim biljem.
Salata s gljivama, piletinom, sirom i jajima
sastojci:
- jaja - 6 kom .;
- gljive - 180 g;
- piletina - 1 kom;
- luk - 1 kom .;
- biljno ulje;
- Dijon senf - 1 tbsp. žlica;
- majoneza - 3 tbsp. žlice;
- sol, papar.
priprema
Razbiti gljive i pržiti lukom do zlatno smeđe. Kuhajte piletinu i rastavite vlakno. Kuhana tvrdo kuhana jaja protrljala su na grubu ribu. Pomiješajte sve sastojke salate i sezone s umakom od senfa i majoneze.
Salata s gljivama, sirom, jajašima i piletinom poslužit će kao odličan sendvič punjenje.
Salata s piletinom, krumpirom i jajima
sastojci:
- jaja - 7 kom .;
- piletina - 1 kom;
- krumpir - 4-5 komada;
- majoneza - 3/4 st.;
- mlijeko - 1/3 st.;
- senf - 1 tbsp. žlica;
- ocat - 1 tbsp. žlica;
- proljetni luk - 1 hrpa;
- crveni luk - 1 kom .;
- celer - 1 kom;
- sol, papar - okus.
priprema
Kuhajte piletinu i rastavite vlakno. Kuhati krumpir, oguliti i izrezati u kocke. Odrezati luk i celer. Udahnite žumanjke kuhana jaja s majonezom, senfom, mlijekom i ocem. Mljajte proteine i pomiješajte s drugim sastojcima. Haljina salate s žumanjcima i kul prije posluživanja.