Salata je samo savršena hrana zauzet i uvijek u žurbi, negdje ljudi. Oni se pripremaju vrlo brzo, ali kao rezultat, jelo je hranjivo i zadovoljavajuće. Otkrijmo s vama recepte za kuhanje salata s piletinom i krekeri, koji će savršeno ukrasiti i nadopuniti bilo koji stol.

Salata s dimljenim piletinom i krekeri

sastojci:

  • dimljena pileća prsa - 500 g;
  • svježi krastavci - 2 kom .;
  • rotkvica - 2 komada;
  • rajčice - 2 kom .;
  • meki sir - 200 g;
  • krekeri - 200 g;
  • majoneza - 100 ml.

priprema

Dakle, za pripremu salate od piletine s krekama i sirom najprije pripremite sve potrebne sastojke. Temeljito isperite povrće s vodom, a zatim ih osušite papirnatim ručnikom. Zatim, uzmite krastavce, prvo ih najprije poništite po duljini, a zatim na nekoliko dijelova duž cijele duljine i rastrgajte u malim kockicama. Rajčice jednostavno presijecati u kocke, i rotkvice - krugova. Sada se obvezujemo pileća prsa : očistimo ga od kostiju, uklanjaju kožu i izrežu fileti u malim kockicama. Sve smo pomaknuli u duboku zdjelu i pomiješali. Vrh na velikom rešetkastom trbuhu i dodajte hrskavim krutinama. Neposredno prije posluživanja, stavite pileća salata s sirom , crotonima i rajčicama majoneze, pomiješajte i uživajte u ukusnom ukusu.

Piletina salata s kolačima i grahom

sastojci:

  • grah konzervirano - 400 g;
  • piletina - 1 kom;
  • krekeri - 200 g;
  • mrkve - 2 komada;
  • luk - 1 kom .;
  • biljno ulje - 2 tbsp. žlice;
  • kopar - hrpa;
  • majoneza - za punjenje gorivom;
  • sol, papar - okus.

priprema

Isprati piletinu, sušiti, izrezati na tanke trake i pržiti u grijanom biljnom ulju dok se ne svijetle zlatne boje. Očistite i rastrgnite luk. Oprati mrkvu, oguliti i rešetati slamke na grubo reznom. Zatim pržite povrće na preostalo ulje u tavi dok ne postane mekano. Grah se nasloniti u cjedilo i isprati vodom. Sad miješamo u salatu, sjeckani pileći filet, konzervirane grah, luk i mrkvu. Dodajte sitno sjeckani kopar, iskrcajte krutve i napunite majonezom. Sve mješajte i stavite salatu 30 minuta u hladnjak za impregnaciju. Prije posluživanja, ukrasite je s školjkama kopra!

Piletina salata s krekama i kineski kupus

sastojci:

  • Peking kupus - 1 kom .;
  • piletina - 200 g;
  • kruh - 200 g;
  • češnjak - 1 češnja;
  • sol, papar - okus;
  • majoneza - za punjenje gorivom;
  • biljno ulje - za pečenje;
  • maslac;
  • zeleni luk.

priprema

Dakle, najprije uzmite piletinu i kuhajte ga do punog kuhanja u lagano slanoj vodi. Zatim pažljivo izvadite meso, pustite da se ohladi i rastavlja vlakna. Ulijte biljno ulje u tavu, pržite piletinu do izgleda rumenila salata s piletinom rajčicama i krekeri smeđa. Sada budimo spremni napraviti krupni bijeli kruh. Da biste to učinili, rezati kruh u male identične kocke. Ponovno zagrijte tavu, stavite mali komad maslaca na nju, pričekajte da se otopi, a zatim dodajte češanj od sjeckanog češnjaka. Čim osjetite aromu češnjaka, odmah postavljamo kocke bijelog kruha i pržimo dok se ne pojave ukusna hrskava kora i zlatna boja. Ovaj put smo rezali zeleni luk, ulijemo u duboku salatu i dodajte piletinu. Napunite krutinu i napunite salatu od piletine s croutonima i majoneznim kupusom. Ako je potrebno, malo dodajte jelo i dobro promiješajte.