U ovom članku naći ćete recepte za ukusnu i laganu salatu koja se temelji na kineskom kupusu i piletini. U principu, kupus u Pekingu može biti zamijenjen bijelim kupusom, ali prva je opcija ugodnija, a salata izuzetno ukusna.

Salata s Pekinese kupus, ananas i piletina

sastojci:

  • Kineski kupus - 300 g;
  • piletina - 250 g;
  • ananas konzervirane - 5 prstenova;
  • majoneza - okus;
  • sol - okus.

priprema

Kuhajte piletinu i kuhajte u slanoj vodi, a zatim izrezajte u kocke. Ananas također rezati u kocke, i kupus melenko rasturati. Kombiniramo sve sastojke i napunimo majonezom, ako je potrebno, dodajte soli po ukusu. Delicious Peking lagana salata s piletinom i ananas spreman.

Salata s piletinom, kupusom i krastavom

sastojci:

  • Pekarski kupus - 300 g;
  • krastavci - 200 g;
  • Pečena pileća prsa - 1 kom;
  • kiselo vrhnje - 200 g;
  • sol - okus.

priprema

Pekarski kupus izrezan na velike kvadrate. Prethodno pečena i ohlađena pileća prsa i krastavci izrezani u kocke. Haljina salate od kiselog vrhnja, sol za okus i miješanje.

Salata s kineskim kupusom, piletinom i krušnim mrvicama

sastojci:

  • Kineski kupus - 400 g;
  • piletina - 300 g;
  • češnjak - 2 češnja;
  • bijeli kruh - 0,5 kruhova;
  • biljno ulje;
  • maslac;
  • majoneza, sol - okus.

priprema

Kuhani pileći komad izrezati na male komadiće, a zatim ih pržiti u biljnom ulju dok zlatno smeđe. Pripremite krekere: rezati kruh u male kocke i pržiti ih u vrućem maslacu. Da biste dodali začin na ovo ulje, možete najprije pržiti češnjak. Pržite kruh dok se ne pojavi crvena kora. Razbiti Pekarski kupus, pomiješati ga s piletinom, dodati krekere, majoneze, pomiješati i poslužiti odmah na stol. Također možete napraviti Dimljena pileća salata , krekeri i Peking kupus. Također će biti vrlo ukusno.

Salata s Pekinovim kupusom, kukuruzom i piletinom

sastojci:

Salata s kineskim kupusom, piletinom i krušnim mrvicama
  • Kineski kupus - 300 g;
  • pileća prsa - 1 kom;
  • konzervirano kukuruzno lonac;
  • bijeli sir - 150 g;
  • krekeri - 100 g;
  • majoneza - na okus.

priprema

Kocka kuhana pileća prsa, sir. Peking kupus rasturati. Dodajte kukuruza i majoneze, a prije posluživanja u salati s piletinom i kupusom dodajte krekere.