Salata s krekeračima - najbolji recept za ukusan crveni zalogaj

Salata s krekeračima - jedno od najpopularnijih jela našeg doba. Teško je naći zamjenu smeđih i hrskavih komada kruha: savršeno se kombiniraju s mesom i povrćem, konzerviranim proizvodima, raznim oblicima i dodajte zalogaje sitosti, ukusnosti i sofisticiranosti, omogućujući im da ih poslužite za svečanu večeru i na običnu večeru.

Kako kuhati salatu s krekeri?

Salate u žurbi s krekeri su vrlo raznolike. Ovo je povrće, meso, riblji zalogaj, karakterizira jednostavnost pripreme. Krutuni od bijelog kruha savršeno se kombiniraju s plodovima mora i ribom, a crni kruh uspješno nadopunjuje mesne sastojke. Brza salata s krušnim mrvicama bit će mnogo ukusnija ako slijedite sljedeće savjete:

1. Bolje je sami kuhati krutice, umjesto da ih koristite. To će proizvodima dati potrebni ukus visokokvalitetnih začina bez štetnih aditiva.
2. Potrebno je dodati krekere u posudu. Inače, oni se natopaju.
3. Veliki krutoni ne bi trebali biti pripremljeni: oni su nježniji, ali nezgodni kada ih jedu. Bolje je zaustaviti se na malim krekama, kockicama, prikladnije ih je slomiti i smješteni su u usta kao cjelina.

Caesar salata s krekeri - klasični recept

Klasična Caesar salata s piletinom i krekeri zauzima vodeću poziciju među brojnim opcijama. Kombinacija natječajnog pilećeg fileta s rajčicama, zelenom salatom i sirom, ispod prskanja gorušice, ne ostavlja potrošače ravnodušnim. Posebno mjesto je rezervirano za krekere: prženi komadići dovršavaju jelo, natapaju je s aromom češnjaka.

sastojci:

• piletina - 250 g;
• kruh - 60 g;
• rajčice - 5 kom .;
• lisnatog lišća - 4 kom .;
• sir - 80 g;
• češanj češnjaka - 2 kom .;
• ulje - 100 ml;
• senf - 10 g;
• 1 žumanjak;
• sok od limuna - 40 ml;

priprema

1. Pileći filet pržiti do rumen, izrezati na kriške.
2. Izvadite koru iz kruha, izrezati u kocke i pržiti u ulju s češnjakom.
3. Pogađajte 50 ml ulja s žumanjkom, senfom i sokom od limuna.
4. Stavite salatu na dno salate, stavite kriške rajčice, piletine.
5. Pospite sirom, prelijte umak, na vrh - stavite križ.
6. Poslužite carski salatu s krekeri bez miješanja.

"Royal" salata s krekeri

Salata s rakovima i krekeri je ukusna, hranjiva i izvorna u sebi, a ako dodate sir i kukuruz, možete dobiti luksuzni "Royal" jelo. U ovom slučaju, prikladnijih krutona od raženog kruha. Savršeno su krenuli slatkoće štapića rakova, naglašavali okus sira i napravili snack više ukusan i začinjen.

sastojci:

• rakovi od rakova - 250 g;
• raži krekeri - 100 g;
• kukuruzno konzervirano - 150 g;
• sir - 150 g;
• jaje - 4 kom .;
• lisnatog lišća - 4 kom .;
• majoneza - 200 g

priprema

1. Kuhajte jaja i rakovi odrezani.
2. Nasjeckajte sir na gratet.
3. Pomiješajte proizvode s popisa zajedno, sezoni i mjesto na lišću lišća.
4. Poslužite "Royal" salatu s krekeračima, stavljajući ražene kruške oko oboda jela.

Salata "Obzhorka" s kobasicama i krekeri

Salata s krekeri - recept, zahvaljujući kojem možete raznovrsiti dnevni snack izbornik sa zanimljivom teksturom. Primjer takvog jela je popularna salata "Obzhorka" čija je osobitost upotreba prženih lukova i mrkve, a ostatak komponenti odabrani su od proizvoda koji su pri ruci.

sastojci:

• dimljena kobasica - 100 g;
• mrkve - 1 kom .;
• luk - 1 kom .;
• krekeri - 60 g;
• majoneza - 80 g;
• lisnato bilje - 1 kom .;
• ulje - 40 ml;
• svježi krastavac - 1 kom.

priprema

1. Mrkva i luk crpiti i pržiti.
2. Krastavci i kobasica tanko su rezani.
3. Stavi sve zajedno.
4. Začinite se s majonezom, stavite list salata i pospite krutom.

Salata od graha i krekera - recept

Salata s grahom, krekiranim kobasicama i kobasicama ne mora nužno značiti uporabu pušenog proizvoda, također je moguće koristiti kobasice u prirodnom kućištu, prethodno prženu u ružičastu boju. Grah, grašak i kruh od bijelog kruha bit će izvrsna tvrtka za hrskave komade kobasice.

sastojci:

• krekeri - 1 tbsp.
• majoneza - 60 g;
• grašak - 240 g;
• Cherry - 10 kom .;
• luk - 1/2 kom .;
• Kobasica - 1 kom .;
• grah konzervirano - 240 g

priprema

1. Smeđi kobasicu. Prozirite grah grašak u tavi.
2. Izrežite trešnja u četvrtine i luk na pola prstena.
3. Pomiješajte sve zajedno, dodajte grah i pripremite salatu s majonezom. Posipajte jelo s brašnom.
4. Poslužite salatu s krutom odmah nakon kuhanja.

Kukuruzni kukuruz i kukuruzna salata - recept

Salata s krekama i kukuruzom ljetna je verzija poznatog talijanskog snack Panzanella - lagane salate s komadićem suhog bijelog kruha (tradicionalno ciabatta). U ovoj varijanti, mladi kukuruz i avokado kriške dodaju se u uobičajeni skup proizvoda kao što su rajčica, bosiljak i maslinovo ulje.

sastojci:

• mladog kukuruza - 2 komada;
• rajčica - 20 kom .;
• avokado - 1 komad;
• hrpu listića bosiljka;
• maslinovo ulje - 3 tbsp. žlice;
• sok od limuna - 2 žlice. žlice;
• krekeri - 2 tbsp.

priprema

1. Izreži kukuruz s kugle. Odrežite avokado i trešnja. Narvite bosiljak.
2. Namjestite maslac s limunovim sokom.
3. Pomiješajte sve zajedno, dodajte križ i posudu.
4. Prekrasna salata s krekeračima je bolje insistirati u hladnjaku oko pola sata prije posluživanja.

Korejska salata od mrkve i krekeri

Salata s korejskim mrkve i krekeri, u svom klasičnom obliku, uključuje uporabu samo četiri sastojka, među kojima je pored par upisan u ime para, kuhana kobasica i uobičajeno preljev majoneze. Dish crackers se mogu osušiti sami ili koristiti kupljene proizvode s različitim okusima.

sastojci:

• kuhana kobasica - 200 g;
• raži krekeri - 1 pakiranje;
• Korejski mrkva - 150 g;
• majoneza - na okus.

priprema

1. Kuhana kobasica izrezana na male trake.
2. Pomiješajte kobasice i mrkve s majonezom.
3. Pospite ohlađenom predjelu s krutonom.

Salata s rajčicama i krutonom

Još jedan klasična talijanska kuhinja - caprese pretvorena u salatu s krutonskim rajčicama i sirom. Takav dodavanje će dodati sočan rajčice i mekane mozzarelle teksturalne raznolikosti i sitosti. Veliki dodatak tom triju bit će svježa rucula i lagana preliv balsamicnog octena (ili glazura) s maslinovim uljem.

sastojci:

• rajčica - 3 komada;
• mozzarella - 200 g;
• arugula - 1 snop;
• krekeri - 1 tbsp.
• maslinovo ulje - 3 tbsp. žlice;
• Balsamic ocat - 2 tbsp. žlica.

priprema

1. Stavite rajčicu, sir i rucu na jelo. Pospite čašama.
2. Ulijte salatu s krekiranim mješavinom ulja i octa.

Salata s spratovima i krekeri - recept

Zamjena uobičajene Mimoza salata s skuša može biti pojednostavljena verzija, pripremljena pomoću spratova. Zbog činjenice da salata s plodovima i krutonima nije postavljena u slojevima, nego se odmah miješa, a sami se mogu napuniti u zadnji tren, zadržavajući njihovu hrskavost do početka obroka.

sastojci:

• kuhani krumpir - 2 kom .;
• grašak konzerviranog - 150 g;
• zeleni luk - 10 g;
• jaja - 3 kom .;
• spratovi - 150 g;
• krekeri - 1/2 tbsp;
• majoneza - 60 g

priprema

1. Sjeckajte krumpir, luk i kuhana jaja i pomiješajte s graškom.
2. Smeđi grašak s vilicom i dodajte salatu uz krekere.
3. Posadite salatu s majonezom u krutonu.

Salata s gljivama i krekeri

Jednostavna salata s krekeri ne samo da treba brzo pripremiti, sastojati se od pristupačnih proizvoda i biti ukusni, ali i molimo sa svojom estetikom. U ovom jelu, kombinacija svijetle salate mješavine, hrskave kriške slanine i pržene gljive s rummastim krekeri ispunjavaju svaki od kriterija, čineći lagani i ukusni snack.

sastojci:

• slanina - 4 kriške;
• šampinjoni - 10 kom .;
• salata mix - 1 paket;
• krekeri - 1 tbsp.
• jogurt - 80 ml.

priprema

1. Pržite slaninu i gljive do zlatno smeđe boje. Pomiješajte s lišćem.
2. Posolite jelo s jogurtom, pospite krutima.

Salata s kupusom i krekeri

Salata s kineskim kupusom i krekeri - pristupačne zamjenske salate skupe. Peking se može kombinirati ne samo s lukom, korejskim mrkvom i zelenjem, već i sa svojim najbližim relativnim crvenim kupusom. Zbog visokog sadržaja vlakana, ova mješavina dugo gasi glad i potiče probavu.

sastojci:

• Pekarski kupus - 1 glavu;
• crveni kupus - 1/2 glavu;
• krekeri - 1 tbsp.
• salata luk - 1 kom .;
• jogurt - 1/2 tbsp.;
• majoneza - 1/3 tbsp.

priprema

1. Nasjeckajte obje vrste kupusa. Salata luka izrezati na tanke prstenove.
2. Pomiješajte jogurt s kiselim vrhnjem i pripremite salatu. Pospite čašama.

Grčka salata s krekeri

bolje klasična grčka salata to može biti samo modifikacija s lišćem i krekiranjem - jelo je više zadovoljavajuće i teksturno različito. Za ovu varijaciju, bolje je ne uzimati kupljene krutine, već ih kuhati prskanjem bijelih kockica kruha s maslinovim uljem, prskanjem timijanom i slati u pećnicu dok ne postanu zlatno smeđe.

sastojci:

• krastavac - 1 kom .;
• rajčice - 2 kom .;
• slatki paprika - 1 kom .;
• masline - pregršt;
• krekeri - 1/2 tbsp;
• salata salata - 1 hrpa;
• maslinovo ulje - 4 tbsp. žlice;
• sok od limuna - 2 žlice. žlica.

priprema

1. Rezati povrće u kocke i kombinirati s maslinama, krekeri i salata.
2. Pobijedite maslac zajedno s sokom.
3. Ispunite laganu salatu s krekeri prije posluživanja.

Salata od škampi s krekiranim

Ova salata s bijelim krekiranjem je varijanta poznatog "cara", u kojoj se, umjesto piletine, koristi jedan od najpristupačnijih rakova - škampi. Budući da će škampi biti prženi prije dodavanja salate, bolje je kupiti sirove morske stvorenja kako bi sačuvali njihovu slatkoću i mekoću nakon kuhanja.

sastojci:

• umak za Cezar - 240 ml;
• salata salata - 1 hrpa;
• škampi - 400 g;
• sok od limuna - 1 tbsp. žlica;
• krekeri - 1/2 Art.

priprema

1. Škare škampi i pržite. Sezona i sipati sok od limuna.
2. Salata ostavlja zajedno s preljevom. Stavite škampi na vrh i pospite krutom.

• ← Salata s kolačima i rajčicama
• Salata s lososom i rajčicama →