hrana Ukusni članci

Slatka i insekata kupusa

Povrće salate su vrlo korisne za naše tijelo. Oni su poželjni jesti tijekom cijele godine, jer oni opskrbljuju tijelo s esencijalnim vitaminima i potiču apetit. Uzmimo recepte s vama. salate za repu s kupusom i biti ćete iznenađeni kako su ukusni, sočni i mirisni.

Salata od kupusa i repe

sastojci:

  • repa - 2 kom .;
  • kupus - 500 g;
  • mrkva - 1 kom.

priprema

Sva povrća čiste i sitne slame, ili utrljati na korejskom reznom. Zatim se okrećemo pripremi punjenja gorivom. Da biste to učinili, operite zelje i isjeckajte, očistite češnjak i sitno nasjeckajte. Dodajte ulje, sok od limuna, začin, začinite okus i dobro izmiješajte. Pomaknemo sav povrće u zdjelicu za salatu, prelijemo preljev i miješamo. Sad stavite pripremljenu salatu od cikle s kupusom i mrkvom u hladnjak, tako da je natopljena i postala još ukusnija.

Cikla, salata od jabuka i kupusa

sastojci:

  • Bugarski slatki paprika - 1 komad;
  • bijeli kupus - 300 g;
  • korijen celera - 70 g;
  • Apple ocat - 1 tbsp. žlica;
  • kiselo jabuke - 2 kom .;
  • maslinovo ulje - 4 tbsp. žlice;
  • zira - 2 žličice;
  • ukiseljeni krastavci - 2 komada;
  • proljetni luk - 1 hrpa;
  • repa - 1 kom .;
  • grožđice bez jama - 50 g;
  • mrkva - 1 kom.

priprema

Cikla, kora celera i mrkve se čiste i trljaju zajedno s jabukama na velikom rešetku. Zeleno perunsko pranje. Bušite tanak komad, uklanjanjem lošeg gornjeg lišća. Slane krastavce izrezati u kocke, i zeleni luk - ringlets. Maske stavite 10 minuta u vruću vodu. Pržite sjeme sjemena 2-3 minute u suhu tava, a zatim ih prenesite u malu zdjelicu i tuku se maslinovim uljem, solom, ocem i paprom. Sada kombinirati sve sastojke salate u velikom zdjelu, sipati preljev i miješati.

Salata od mrkve, repa, mesa i kupusa

sastojci:

  • govedina - 300 g;
  • repa - 2 kom .;
  • kupus - 350 g;
  • Apple - 2 kom .;
  • sok od limuna - 1 tbsp. žlica;
  • majoneze;
    • salata od kupusa s repe
  • sol.

priprema

Dakle, uzimamo mršavo meso ili komad teleće mesa, oprana i kuhana. Zatim se ohladi i izrezati u trake. Kuhajte repa, ogulite ih i protrljajte ih na velikom tlu. Svježe odrezani kupus s tankim slomom slame, soli i malo mnem ruke kako bi istaknuli sok. Jabuke su oguljene i nanesene na grubu ribu. Zatim prenesemo sve pripremljene proizvode u zdjelu za salatu, pomiješamo, odijevamo majonezom i lagano posipajte s limunovim sokom.