Salata "Venecija" - recept
Salata "Venecija" - vrlo neobična, ukusna i ukusna jela. Nakon što ju je pripremio za sve slavlje, iznenadit će sve goste i oduševit će njima izvrsnom hranom. Recept za izradu vinske salate poznat je u nekoliko varijanti. Stoga vam nudimo razne recepte za ovo jelo i samo trebate odabrati pravu.
Vinska salata s ananasom
sastojci:
- meso od piletine - 200 g;
- krastavci - 200 g;
- konzerviranog ananasa - 100 g;
- šljive - 100 g;
- kupus - 100 g;
- sol - okus;
- majoneza - za punjenje gorivom.
priprema
Zato kuhajte pileće meso unaprijed i dajte joj dobro, a ne uzimajući iz bujona. Zatim će biti vrlo sočno i nježno. Uzimamo šljive, prelijemo kipuću vodu i ostavimo je 15 minuta. Zatim smo odrezali pileće meso, krastavaca i ananasa u kocke i nasjeckali kupus. Ukloni šljive iz vode, temeljito oprati, osušiti i izrezati na tanke trake. Zatim prebacujemo sve sastojke u posudu za salatu, dodamo sol na okus, sezoni s majonezom i temeljito promiješajte. Poslužite salatu na stol, prethodno ohlađeno u hladnjaku i ukrašeno svježim zelenilom.
Pecite tijesto "Venecija" s šljive
Ovdje je još jedan neobičan i ukusan recept za pripremu Venecije salate sa šljiva, koji lako diversifies već-svečani izbornik od stol za odmor. Pokušajte i uvjerite se!
sastojci:
- meso od piletine - 400 g;
- krastavac - 200 g;
- šljive - 200 g;
- šampinjoni - 300 g;
- sir - 200 g;
- krumpir - 3 kom .;
- jaja - 3 kom .;
- majoneza - na okus.
priprema
Pecite meso od piletine u slanoj vodi, ohladite je, odvojite od kostiju i izrezajte u male kocke. Kuhajte jaja i krumpir i pustite da se potpuno ohlade. Onda očistimo sve, izrežemo krumpir u kocke i trese jaja na finu ribu. Šljiva donijeti kipuću vodu i ostaviti da se nabubri za 15 minuta. Zatim temeljito oprati, osušiti i izrezati na male komadiće. Moji šampinjoni, čisti, izrezani na ploče i pržiti u biljnom ulju. Krastavca i sira na velikom rešetku. Kada su svi proizvodi pripremljeni, nastavite do pripreme salate. Mi uzeti lijepo jelo i početi postaviti sve sastojke u slojevima. Prvo, fino usitnjene šljive, a onda kuhano meso od piletine, dobro nadopunjeno majonezom. Zatim stavite gljive, jaja i razmazite ponovo s majonezom. Zatim posipajte s ribanim sirom i krastavcima na vrhu. Salatu saljemo mrežicom majoneze. Ovo jelo može se poslužiti na velikom tanjura ili možete kuhati u dijelovima u prozirnim malim kremama ili vinskim čašama.
Salata "Venecija" s dimljenim kokošima
sastojci:
- kukuruzno konzervirano - 200 g;
- dimljeni pileći - 200 g;
- krastavac - 100 g;
- mrkve - 1 kom .;
- sir - 150 g;
- začinima i majonezom - za okus.
priprema
Uzimamo dimljene piletine i izrezamo na tanke trake. Zasebno utrljajte sir i mrkvu na grubu rešetku. 
Moje krastavac i izrezane slamke, i sa konzerviranim kukuruzom za sok. Svi sastojci stavljaju se u salatu, sol, papar na okus, sezona s majonezom i dobro se miješaju.
Zato smo s vama ispitali kako kuhati salatu "Venecija". Kao što vidite, sve opisane mogućnosti kuhanja potpuno su različite. Kakav recept da biste razmotrili glavnu i sadašnjost - nitko vam neće točno reći, to je pojedinac za svakoga. U mnogim restoranima, u Veneciji salata općenito se smatra pokusom samo kuhar. Najpoznatiji recept za ovu salatu, naravno, s piletinom i šljive. I kakav kuhati - odlučite za sebe. Bon appetit!