Salata od suncokreta s čipsom - recept
Recept za salatu s čipovima "Suncokret" postao je moderni klasik iz nekoliko razloga: prvo, sastojci za ovo jelo se lako mogu naći svugdje, drugo, jelo je jednostavno i prilično ukusno, a treće, zadivljujući ukus nadopunjuje slikovit izgled , Jesu li ta tri pokazatelja dovoljna da odmah počnete kuhati?
Salata od suncokreta s čipsima i kukuruzom
Obično je površina "suncokreta" ukrašena maslinama, namijenjenim oponašanju sjemena u srcu cvijeta, ali za one koji se ne mogu smatrati obožavateljima maslina, izmišljena je varijanta jela s kukuruza u sastavu.
sastojci:
- piletina - 370 g;
- kukuruz - 210 g;
- marinirani šampinjoni 95 g;
- mrkva - 140 g;
- jaja - 4 kom .;
- zeleni luk - 5 pera;
- pakiranje krumpira;
- majoneza - 190 ml.
priprema
Prije kuhanja salate "Sunflower" s čips, pripremite potrebne sastojke. Kuhajte piletinu i isjeckajte ga, razbijte u vlakna. Pomaknite piletinu u tanku posudu i pospite malom količinom majoneze. Kuhajte mrkvu i, nakon što ga uklonite, protrljajte je. Stavite sloj ribanih mrkve na vrh piletine, maslac s majonezom. Zatim raspodijelite sjeckani marinirani šampinjoni i sitno sjeckana jaja. Podmažite sav konačni i najprostraniji sloj majoneze, a zatim pokrijte sjemenkama kukuruza. Na stranama, umetnite čips, raspoređujući ih na način cvjetnih latica. Zglobovi latica i sloj kukuruza ležao je sitno sjeckani luk.
Salata "Suncokret" s čipsima, piletinom i gljivama
sastojci:
- piletina (filet) - 370 g;
- jaja - 4 kom .;
- šačicu maslina;
- marinirani šampinjoni - 115 g;
- pakiranje čipova;
- majoneza - 170 ml.
priprema
Kuhajte piletinu na bilo koji način, neki vole pečenje peradi, dok drugi peče ili kuhaju. U svakom slučaju, pripremljeno meso je zatim ohlađeno i sjeckano. Kuhajte jaja, podijelite i odvojite bjelančevine odvojeno od žumanjaka. Izrežite šampinjone u tanjure. Masline su podijeljene na polovice.
U osnovi zelene salate položili su sloj piletine i prekrili je majonezom. Zatim, distribuirati gljive, opet umak, bjelanjke, opet majoneze i žumance. Stavite masline na vrh žumanjaka. Salata u obliku suncokreta s čipovima neće biti dovršena, ako se ne ukrase s čipovima, poslužujući kao latice, čija je jezgra cvijeta duž čitavog obujma.
Salata "Suncokret" s čipovima i spratovima - recept
sastojci:
- spratovi - 235 g;
- jaja - 4 kom .;
- majoneza - 165 g;
- čips;
- luk - 45 g;
- sir - 95 g;
- šačicu maslina;
- konzervirano kukuruz - 110 g.
priprema
Zagušiti sjeckani luk da biste se riješili višak gorčine, a zatim ga trljati spratovima i žlicom majoneze u tijesto. Kuhajte jajašca i podijelite ih, odrežite proteine i položite ih u podlogu salate. Prosijite masu ribe i neke majoneze na vrh. Stavite sloj ribanog sira, umaka, žumanjaka i kukuruza. Ukrasite površinu salate s polovicama maslina, stavite čips u krug.
Salata "Suncokret" s čipovima i jetre bakalara
sastojci:
- limfna jetra - 1 može;
- krumpir - 340 g;
- ukiseljeni krastavci - 140 g;
- jaja - 5 kom .;
- majoneze;
- šačicu maslina;
- čipovi za pakiranje.
priprema
Ispustite višak jetre ulja jetre, narežite ga i pospite kapom soka od limuna. Kuhati i isjeckati krumpir. Pržite jaja, podijelite i krišite bijele boje odvojeno od žumanjaka. Stavite krumpir na dno posude, pokrijte ga slojem umaka, zatim razdijelite jetru, zatim vjeverice, opet umak, kriške krastavaca, neku majonezu i žumanjake. Ukrasite površinu polovicom maslina i širite čips s laticama oko salate.