Salata Sugroby - recept
Iako je vrijeme da Nova godina blagdana bude dugo zasjenjena, a snježni se pokrivač neumoljivo odmara od zemlje odmrzavanja, nemojte žuriti na zimsko vrijeme i kuhati salatu "Snowdrifts", ili kako se zove "Snowdrifts" i rado ćemo vam reći recept u ovom članak.
Recept za salatu "Snowdrifts"
Salata "Snowdrifts" zaista je svečana jela, koja se ipak može lako pripremiti za jednostavnu svakodnevnu večeru. Štoviše, neće se svidjeti ne samo odraslim osobama već i djecom zbog nježnog okusa i atraktivnog izgleda.
sastojci:
- kuhana kobasica - 200 g;
- krumpir - 1 kom;
- mrkve - 1 kom .;
- jaja - 4 kom .;
- luk - 1 kom .;
- sir - 100 g;
- majoneza - 100 g
priprema
Kuhajte krumpir i mrkvu i protrljajte ih na grubo reznom. Učinimo isto s tvrdim kuhanim jajašima, iako prebukamo bjelinu iz žumanjaka i trljajte ih zasebno. Nemojte zaboraviti na bilo koji tvrdi sir - također je potrebno sitno mljeti.
Luk se izreže u tanke polu-prstene i pržiti do zlatnog smeđeg u maslacu, te isjeckati u tanke kriške kuhane kobasice.
Uzimamo svaku zdjelu, podmazimo zidove maslacem i počnemo postavljati slojeve salate: najprije stavimo sire i mrkve, kaput s majonezom, sljedeći sloj - krumpir i luk zazharka, opet majoneze, i nakon žumanjaka i kobasica. Kada su svi sastojci položeni u zdjelu, pokrij ga s poslužavnik ploče na vrhu i pretvoriti naš snowdrift. Kako bi salata stvarno postala snježna, ukrašavamo ga s rešenim proteinima.
Salata "Drift of Health"
Ova salata nesumnjivo će biti najizvornija predjela na stolu, a njezino korisno ime govori sama za sebe, jer sastojci koji čine to odušit će vas ne samo vas nego i vaše tijelo. Kako kuhati salatu "Zdravlje snijega" pročitajte recept ispod.
sastojci:
- piletina - 300 g;
- Rajčica - 2 kom .;
- Bugarski papar - 1 kom .;
- tvrdi sir - 150 g;
- krekeri - 50 g;
- češnjak - 3 češnja;
- majoneza - za punjenje gorivom.
priprema
Kuhajte filet na spremnost i rastavite vlakno s vilicom - manja, to bolje. Izrežite povrće u male kocke i rešetajte tvrdi sir. Dodajte piquancy majoneze i ojačajte obranu tijela tako da umak pomiješate s nekoliko češnjaka od zgnječenog češnjaka.
Sada ostaje sakupiti naš snijeg u sljedećem redoslijedu: sloj fileta, zatim rajčica, paprike i, konačno, krekeri. Svaki od slojeva prekriven je tankom impregnacijom majoneze i posipajte salatu s ribanim sirom na vrhu. Gotovo, jelo se može poslužiti "za zdravlje!" Gosti.
Salata "zimske driftove" s lignjem
Izvrsna kombinacija slane soli i lignje mesa upotpunit će snack. Ova neobična salata ukrasit će svaki stol za odmor, zbog svog originalnog dizajna.
sastojci:
- lignje trupla - 300 g;
- jaja - 5 kom .;
- riža - 100 g;
- ukiseljeni krastavac - 1 kom;
- grašak konzerviranog - 100 g;
- kiselo vrhnje - 2 tbsp. žlice;
- majoneza - 2 tbsp. žlice;
- sir - 70 g;
- češnjak - 1 češnja;
- sol, papar.
priprema
Čistimo trupla lignja, kuhamo 20 do 30 sekundi u kipućoj vodi i izrežimo ih u tanke zrnce. Kuhajte rižu dok ne kuhate, tako da ostane mrvljiv. Jaja, kao i prije, kuhajte tvrdo kuhano. Mješavamo trupove lignje s kuhanom rižom, graškom i smrvljenim ukiseljenim krastavcima, napunimo mješavinom kiselog vrhnja, majoneze i začina, ostavljajući malo preljev za punjenje jaja.
Jaja se odrežu na pola i dobivaju žumance, protrljajte umakom i slomiti češnjak i vratite ga u vjeverice.
Poslužite salatu, ukrašavajući njezinu površinu s polovicom jaja posuto snijegom i sirom. Bon appetit!