Tko među vama ne voli slatkiše? I najugodnije je kad se uklapa veliki ukusni ukus s ljepotom i profinjenjem jela. Ovo je ukusna desertna "kraljevska kolač". Kako kuhati?

Recipe kraljevske kola

sastojci:

  • jaje - 4 kom .;
  • šećer - 1,5 st .;
  • majoneza - 250 ml;
  • kondenzirano mlijeko - 200 ml;
  • brašno - 1,5 tbsp;
  • soda - 1 tsp;
  • sir - 100 g;
  • orasi - 100 g;
  • makom - 100 g;
  • grožđice - 100 g;
  • kakao u prahu - 2 žlice. žlice;
  • votka - 1 tbsp. žlica.

priprema

Kako kuhati kraljevsku tortu? Prvo, uzmite šećer i dobro ga pogodite s mješačem jaja dok bijela pjena. Zatim dodajte majoneze i poluobranu kondenziranog mlijeka. Dalje, ulijte brašno i ocat octa. Sve dobro izmiješajte i zamijesite tijesto. Podijelimo ga u tri dijela. Dodajte grožđice na jedan dio, sjemenke maka na drugu, a kakao i matice do trećeg. Pecite kolače u pećnici prethodno zagrijanoj na 200 ° C i ohladite na sobnu temperaturu.

U međuvremenu, pripremite sirup. Da biste to učinili, ulijte vodu u lonac, dodajte pola šalice šećera i ponesite sve na čir. Zatim sipati votku i pomiješati. Zatim, pripremite kremu. Umiješajte kiselo vrhnje sa svježim sirom i kondenziranim mlijekom. Namočite ohlađene kolače prvo sa sirupom, a zatim premazati kremom.

To je to, kraljevski kolač s kurvom spreman je!

Kolač "Royal saće"

Postoji mnogo recepata za izradu kolača od meda. Ali kraljevski kolač od meda postaje nevjerojatno nježan, ukusan i izravno se melje u ustima. Unatoč dugom vremenu kuhanja, ova torta jednostavno će vas osvojiti svojim nevjerojatnim ukusom.

sastojci:

  • kiselo vrhnje - 1 l;
  • med - 200 ml;
  • brašno - 3 žlice;
  • jaje - 5 kom .;
  • šećer - 3 žlice;
  • orasi - 2 predmeta;
  • soda - 1 tbsp. žlica;
  • zgušnjivač za kremu - 10 g.
priprema

U tavi, slomite jaja. Zatim dodajte med, soda i jednu šalicu šećera. Postupno dodajte prosijan brašno i gnječite tijesto dok ne postane glatka. Pokrijte tavu poklopcem i ostavite 2 dana na sobnoj temperaturi.

Zatim dobro pomiješajte tijesto. Posuda za pečenje je prekrivena papirom za pergament i masiranom maslacem. Onda smo širili komad tijesta na papiru s tankim slojem. Stavite u pećnicu zagrijanu do 180 ° C i pecite dok ne postane zlatno smeđe oko 5 minuta. Stavite gotov kolač na suhu površinu i pažljivo uklonite papir. Na isti način ispečemo sve preostale kolače. Nemojte ih međusobno stisnuti, jer će se držati zajedno.

Zatim, pobijedite s mješalicom kiselog vrhnja. Postupno dodajte preostali šećer i tuku dok se potpuno ne otopi. Dodajte zgušnjavac za kremu i dobro izmiješajte. Orahe su nasjeckane. Spread kolači na svaki drugi, bogato masti s kiselo vrhnje i posipati s orasima. Vrh i strane također su ukrašene vrhnjem i pospite s orasima. Ostavite Royal Honey Cake preko noći da se potopite.

Kolač "Kraljevske ruševine"

sastojci:

Za test:

  • kondenzirano mlijeko - 100 ml;
  • jaje - 2 komada;
  • brašno - 250 g

Za kremu:

  • mlijeko - 250 ml;
  • 1 pc jaja;
  • šećer - 100 g;
  • brašno - 1. st. žlica;
  • suhe šljive ili sušene marelice - 200 g

Za glazuru:

  • kondenzirano mlijeko - 100 ml;
  • kakao - 2.st. žlice;
  • maslac - 50 g;
  • orasi - za ukrašavanje.

priprema

Royal Honey Cake

Umiješajte brašno s jajima, dodajte kondenzirano mlijeko i pomiješajte s mikserom dok ne postane glatka. Pecimo dva kolača na temperaturi od 180 ° C.

Dalje, pripremite krema: mlijeko, šećer, jaja i brašno, tukli, stavite na srednju toplinu i kuhajte dok ne postane gust. Kada je vrhnja topla, dodajte sjeckani sušeno voće i stavite u hladnjak. Sada napravimo glazuru: umotajte kondenzirano mlijeko s maslacem, polako dodavajući kakao.

Cool kolač bogato podmazati krema, a drugi - pauze na komade i blago miješati s preostalim krema. Širimo dobivenu masu, lagano pritisnuvši. Ulijte glazuru na vrh i pospite s maticama. Stavite gotov kolač 5 sati u hladnjak.