Pečena svinjetina u sporom štednjaku
Glavna značajka pečenja je mekana i mekana vlakna, mekano povrće, kao i gusta i mirisna žličica. Svaki od tih kriterija zahtijeva jedno - dugo i sporo gašenje, što se idealno odvija u sporom štednjaku. Upotrebom glavnog gadgeta u bilo kojoj modernoj kuhinji nastavite s pripremom svinjetine svinjetine.
Pečena svinjetina s krumpirom u laganom štednjaku
Toskanski kremasti pečenje je jelo koje definitivno neće naći mjesto u jelovniku zdravih ljubitelja hrane, ali ljubitelji ukusne i guste hrane svakako će cijeniti kombinaciju vrhnja, slanine, svinjetine i povrća u ovom jednostavnom jelu.
sastojci:
- prirodne svinjske kobasice - 280 g;
- biljno ulje - 15 ml;
- luk - 90 g;
- češnjaka - 3 kom .;
- krumpir - 900 g;
- pileća juha 1,4 l;
- slanina - 6 traka;
- teška krema - 240 ml;
- kupus kelj (sjeckani) - 2 tbsp.
priprema
Stavite zdjelu da se zagrije u načinu "Pečenje", a prirodne svinjske kobasice odrežite u debele cijevi. Sjeckajte komade kobasice zajedno s slaninom za 5-6 minuta, a zatim stavite luk pola prstena, češnjake i ostavite povrće znoj još nekoliko minuta. Izrežite gomolje krumpira u kocke i stavite ih na sadržaj multikookera. Pljusnite svu juhu i ostavite da se parenje u "Soup" načinu pola sata. Nakon vremena, ulijte u kremu, dodajte sjeckani kupus i kuhajte svinjetinu od pečene smeće u laganom štednjaku još 20 minuta.
Azijski pečeni svinjetina s gljivama u sporom štednjaku
sastojci:
- pileća juha - 1,9 l;
- svinjsko rame - 350 g;
- kukuruz - 400 g;
- mješavina gljiva (gljive, gljive kamenica, shiitake) - 950 g;
- češnjak od paste i čili - 5 g;
- soja umak - 35 ml;
- jaja - 4 kom .;
- škrob - 6 tbsp. žlice;
- ocat - 15 ml;
- sezamovo ulje - 10 ml.
priprema
Uključite uređaj i odaberite način "zaustavljanja" ili "juhe". Stavite juhu u zdjelu i dodajte umak od soje, kao i tjesteninu ili češnjak i čili. Kada tekućina kuhati, stavite komadiće svinjetine u zdjelu sa sjeckanim tavama od gljiva. Ostavite jelo kuhati pola sata, zatim ulijte ocat s soje, dodajte kukuruz i tofu kocke. Pustite da tanjur za još 15 minuta, a zatim uzeti dio u zdjelu, pomiješati s škroba i ulijte rezultirajuću otopinu u roštilj. Na samom kraju, kada su ostatci bujica već pretvoreni u debeli soj, tukli su jaja u posudu i brzo se miješali. Ulijte vruće dijelove sezamovog ulja i dodajte sjeckani luk pera prije posluživanja.
Pečena svinjetina s povrćem u sporom štednjaku
sastojci:
- svinjetina (spatula) - 950 g;
- luk - 110 g;
- češnja češnja - 2 kom .;
- suhe goveđe gljive - 45 g;
- gljiva bujon - 320 ml;
- kiseli kupus - 480 g;
- pregršt brusnica;
- mrkva - 120 g;
- bijelo vino - 190 ml;
- Laurel ostavlja - 3 kom .;
- sušeni kumin, mažurani - 1 žličica;
- maslac - 35 g
priprema
Prije kuhanja svježe svinjskog mesa u sporom štednjaku stavite gljive u toplu vodu. Postavljanjem spore kuhalo na 
"Pečenje" stavite krišku maslaca u zdjelu uređaja i upotrijebite ga za prženje svinjskog mesa. U prljavim komadićima mesa dodajte polovice prstena od luka, kockice mrkve i sjeckani gljive. Nakon 3-4 minute, sadržaj zdjele može se sipati juhu, a program kuhanja se prebaciti na "gašenje". Stavite lovorove lišćine, suhe bilje i ostavite jelo na sat vremena. Nakon vremena, stavite oprani kupus i brusnice na meso i napunite sve bijelo vino. Kuhajte pečenje još 20 minuta, a nakon kuhanja ostavite ga ispod poklopca uređaja u istom vremenskom razdoblju.