hrana Ukusni članci

Puše s mesom

Imate li paketu pri ruci lisnato tijesto i mljeveno meso, a zatim budite uvjereni - na ovaj dan nećete morati gladovati. Pileći s mesom pripremaju se doslovce za pola sata, a kao rezultat toga, ne samo da je ukusan dodatak čaju i prve tečajeve već i prikladan izbor za ručak s vama. Kako se kuhati s mesom, objasnit ćemo u ovom članku.

Recept puševa s mesom i gljivama

sastojci:

  • lisnato tijesto - 1 pakiranje;
  • mljevena govedina - 500 g;
  • luk - 1 kom .;
  • gljive - 200 g;
  • češnjak - 3 češnja;
  • vrući umak - 2 tbsp. žlice;
  • maslinovo ulje - 2 tbsp. žlice;
  • Kumin - 1 tsp;
  • origano - 1/2 tsp;
  • paprika - 1 tsp;
  • govedina juha - 1/2 tbsp.
  • sol, papar - okus;
  • jaje - 1 kom.

priprema

Na maslinovom ulju sve dok ne počne pržiti mljevenu govedinu. Sjeckani luk, češnjak i gljive dodajte u mljeveno meso i nastavite kuhati sve dok se luk nije mek. Dodavanje vrući umak , začinsko bilje i začine, a zatim ulijte govedinu juhu. Pripremite mljeveno meso dok se tekućina potpuno ne isparila.

Tijesto je valjano i izrezano u krug. U središtu svakog kruga, stavite žlicu pečenog mljevenog mesa i zakrpe rubove budućeg pušenja. Podmazujemo površinu pušenja s pretučenim jaješcima i pošaljite ga da peći na 190 stupnjeva do zlatno smeđe. Poslužite se s povrćem s salsa.

Kušajte meso i sir

sastojci:

  • lisnato tijesto - 1 pakiranje;
  • mljevena govedina - 300 g;
  • rajčice - 2 kom .;
  • luk - 1 kom .;
  • češnjak - 2 češnja;
  • sir - 100 g;
  • kečap;
  • biljno ulje.

priprema

Pržite mljeveno meso s lukom i češnjaka dok ne kuhate. Tijesto je valjano i izrezano u pravokutnike. Podmazujte pravokutnike sa ketchupom, raspršite mljeveno meso i ribani sir na vrhu. Posljednji na pufu je krug rajčice. Peći smo 20 do 25 minuta na 190 stupnjeva. Poslužite vruće.

Kušajte meso i krumpir

sastojci:

  • maslinovo ulje - 1 tbsp. žlica;
  • luk - 1 kom .;
  • sol, papar;
  • češnjak - 2 češnja;
  • mljevena govedina - 250 g;
  • Paprika - 1 tbsp. žlica;
  • krumpir - 1 kom;
    • puši s mesom i krumpirom
  • lisnato tijesto - 1 pakiranje.

priprema

Toplo ulje u tavi i pržite nasjeckani luk i češnjak u njoj. Čim je luk mekan, stavite mljeveno meso u tavu i pržite dok ne zlatno.

Očistite krumpire i kuhajte do pola kuhane. Izrežite gomolje u srednje kockice i dodajte pečeni mljeveno meso. Slanu i papriku punjenje.

Svježi brašno i pustite tijesto. Izrežite tijesto u kvadrate, stavite punjenje u središte svakog kvadrata i približite rubove budućeg pušenja. Peći smo na 200 stupnjeva 15-20 minuta.