Pušite s pekmezom
Svoju pažnju privlači nekoliko jednostavnih i pristupačnih recepata za kućnu pečenje. Reći ćemo vam kako pripremiti jabuke s džemom. Ljepota je da ih možete napraviti od gotovog tijesta, a proces kuhanja će potrajati dosta vremena i truda!
Recept za kriške s džemom
sastojci:
- kolač od kvasca (smrznut) - 1 kg;
- jaja - 1 komad;
- pšenično brašno - 100 g;
- džem - 600 g;
- biljno ulje - 50 ml;
- šećer u prahu - 150 g.
priprema
Uklonimo gotove tijesto iz zamrzivača i ostavimo je 20 minuta na sobnoj temperaturi. Tada se svaki od 4 listova izrezuje na 4 približno jednaka dijela. Imat ćemo 16 praznina za buduće slojeve. Ulijte malo brašna na ploču, rasporedite je na površinu, stavite komad tijesta i lagano ga gurnite u jednom smjeru. Zatim odvojite bijelo od žumanjka, umočite četkom u bjelinu i razmazite rubove tijesta. Žlica staviti zaglavi u sredini proizvoda i malo ga razina preko površine. Pokrijte vrh drugom komadom tijesta i pritisnite rubove kako bi ih dobro prianjali. Zatim učvrstite rubove vilicom. Slično tome pripremamo osam slojeva. Podmazujemo radnu površinu biljnim uljem, stavimo kriške i ostave na sobnoj temperaturi jedan sat na 2. I tek nakon toga ih šaljemo u pećnicu, zagrijavamo do 200 stupnjeva i peći oko 20 minuta. nevjerojatan puši s pekmezom spremni!
Pušenja s jamom od marelica
sastojci:
- slojevito tijesto od kvasca - 1 kg;
- biljno ulje - 2 tbsp. žlice;
- jaja - 1 komad;
- jamski marelica - 350 g;
- šećer u prahu.
priprema
Sladilo tijesto na prirodan način na sobnoj temperaturi oko 40-50 minuta. Zatim lagano izbacite i izrežite u pravokutnike. Polovica ih ostaje netaknuta, au drugoj polovici izrezali smo krugove tako da se okvir ispušta. čitav 
kvadrat podmazan proteinima i položen na vrh okvira. Podmazujemo pečenje s biljnim uljem; lisnato tijesto , Unutar svake stavite malo džem i poslati pušice u zagrijanu pećnicu. Na temperaturi od 180 stupnjeva peći se oko 20 minuta. Sprinkle ready sprinkles šećer u prahu na vrhu.
Kalorijski sadržaj sloja s pekmezom je oko 380 kcal na 100 g proizvoda. Ovo, naravno, nije tako malo. No, u usporedbi s kremama s kremama, još je više dijetnih. Pa, ako vam je stalo do vaše figure, onda ne morate ići previše daleko. Sve je dobro u umjerenim količinama!