Ljudsko tijelo je složen uređaj koji gotovo svi periodni stol je potreban za normalno funkcioniranje. Tijelo je sposobno sintetizirati mnoge tvari samostalno, ali postoje i one koje se moraju dobiti iz hrane. Razmislite o tome gdje se nalazi cink, koji igra ključnu ulogu u metabolizmu metabolizam osoba.
Cink je vrlo važna tvar, a njegov nedostatak odmah utječe na zdravlje ljudi. Prije svega, imunitet i reproduktivna funkcija su pogođeni, a zacjeljivanje rana je složeno. Nedostatak cinka u djetinjstvu posebno je opasan: može uzrokovati inhibiciju rasta i pubertet. U nekim slučajevima to čak utječe na okus i miris.
Osim toga, vjeruje se da cink inhibira proces starenja, što znači da će njen nedostatak ubrzati. Zato je posebno važno da žene prate ravnotežu ove tvari. Sustavom gore navedenog, možemo zabilježiti takve negativne posljedice nedostatka cinka:
Svijetli vanjski znak nedostatka cinka u tijelu je pojava bijelih mrlja na noktima. Ako ih primijetite, možda ćete morati biti pažljiviji vašoj prehrani.
Nemojte zaboraviti da uvijek riskirate "pretjerivanje" ako se previše teško revidirate. Postoji mogućnost štetnog djelovanja na zdravlje ako koristite previše lijekova (naravno, malo je vjerojatno da ćete predozirati ako konzumirate hranu bogatu cinkom). Zbog višak mogućeg općeg trovanja tijela, nemogućnosti apsorpcije hranjivih tvari u crijevu i nedostatka drugih minerala.
Razmislite o sadržaju cinka, kako biste ga mogli dobiti na prirodan način, bez uporabe droga i dodataka prehrani. U svom prirodnom obliku, apsorbira se puno bolje i ne ugrožava tijelo. Prije svega, to se može naći u proizvodima ovih 5 skupina (u prvom ciniku, najviše svega, u potonjem je prisutan u malim količinama).
Sjeme i orasi
Sjeme i orasi su najbolji prirodni izvor cinka. Dodajte ih salatama, koristite ih kao zalogaj, a nedostatak cinka ne prijeti vam. Sesame, sjemenke bundeve i sjemenke suncokreta, kao i pinjolje i kikiriki posebno su istaknuti u ovoj seriji.
Niska masnoća proteinske hrane
Sviđa li vam se mesni proizvodi? Puno su hranjivih tvari. Cink je bogat govedinom, teletinom, piletinskim srcima, puretinom. Proizvodi od masnoće cinka sadrže malo.
Žitarice i ne samo
Ova grupa sadrži različite proizvode - cijeli obrok, kvasac i žumanjak. Oni kombiniraju prosječni sadržaj cinka.
puls
Bjelančevina od povrća - ovdje je izvrstan izvor cinka! U bilo kojoj kulturi mahunarki, bez obzira na to grah , grašak ili leća, uvijek puno ove vrijedne tvari. Usput, ova grupa uključuje ulje kikirikija, orah i kokos - oni ne sadrže toliko cinka kao u proizvodima druge skupine.
riba
Ljubitelj sardina nikada neće piti zbog nedostatka cinka, kao i onih koji redovito jedu tune ili losos. U takvim proizvodima, mali cink, ali redovito ih koristiti i dalje vas spasiti od deficita.
Izaberite svoje omiljene proizvode s ovog popisa i nadopunite zalihe cinka sa zadovoljstvom!