danas proizvodi koji sadrže GMO nalaze se na policama bilo koje trgovine. Važno je da ih možete prepoznati kako biste bili sigurni da jedete zdravu hranu, a ne eksperimentalne mutirane proizvode.

Jesu li proizvodi GMO-a štetni?

Znanstvenici kažu da su proizvodi koji sadrže genetski modificirane organizme bezopasni. Međutim, njihovo istraživanje, bez obzira koliko kul, smatra se samo jednom generacijom, i uopće nije jasno kako će genetski mutirani proizvodi utjecati na sljedeće generacije. Štoviše, nezavisna istraživanja pokazala su da su laboratorijski štakori, koji su redovito hranjeni takvim proizvodima, razvili patologiju i povećane unutarnje organe.

Pitanje štetnosti koju GMO može uzrokovati u hrani je trenutno otvoren, a ako ne želite riskirati, bolje je ne provoditi eksperimente na sebi i svojim voljenima.

Kako identificirati GMO u proizvodima?

Glavni proizvodi koji su službeno, na državnoj razini, mogu se prodati, kao dio GMO-a riža , soje, kukuruza, šećerne repe, krumpira i canole. To znači da su ti proizvodi i njihovi derivati ​​izloženi riziku.

Oznake na naljepnici ukazuju da su GMO-i korišteni za stvaranje proizvoda:

  • "Bjelančevina biljaka" - iza tih riječi gotovo uvijek je GMO-soja skrivena;
  • soje lecitin ili E 322 (masni element u mliječnoj formi, slatkiši, kekse, čokolada);
  • Riboflavin (ili vitamin B2), ili E 101 i E 101A (u žitaricama, pićima, dječjoj hrani);
  • karamel (E 150) i ksantan (E 415) su komponente najčešće proizvedene od zrna GMO-a;
  • potencijalno opasni aditivi E1 ...: E 153, E 160d, E 161c;
  • potencijalno opasni aditivi E3 ...: E 308-9;
  • potencijalno štetni aditivi E4 ...: E-471, E 472a, E 473, E 475, E 476b, E 477, E479a;
  • potencijalno opasni aditivi E5 ...: E 570, E 572, E 573;
  • gmo u hrani
  • potencijalno štetni aditivi E6 ...: E 620, E 621, E 622, E 633, E 624, E 625, E951;
  • sojino ulje (u umacima, kolačima, masnim namirnicama);
  • biljne masti (u kekse, čips);
  • maltodekstrin (u juhe od praha, deserti, dječja hrana);
  • dekstroze, glukoze ili glukoznog sirupa (u pićima, desertima, brze hrane);
  • aspartam, aspamix, aspasvit (zaslađivači koji su zabranjeni u mnogim zemljama).

Proizvodi s sadržajem GMO-a potencijalno su jaguri, kobasice, svi proizvodi s tim aditivima. Izaberite zdravu hranu i pažljivo pročitajte oznake!