Pečeni krumpir u foliji u pećnici - dobar je izbor kuhanja bočnog jelo za veliku tvrtku, pogodnu za bilo koji vrući jelo. Postoji mnogo načina izrade takvog jednostavnog jela za iznenađenje gostiju. Dovoljno je dobar recept i nekoliko jednostavnih popratnih sastojaka.
Kako je ukusno peći krumpir u pećnici?
Pečeni krumpir u foliji - jelo koje će se uklopiti i za blagdanski stol i za jednostavnu obiteljsku večeru. Možete stvoriti kompletnu uslugu samouslužne prehrane i bočnu jelo, koja će uspješno nadopuniti svaki vrući obrok.
- Pečene krumpirove klupe u pećnici zahtijevaju posebnu pozornost. Prije kuhanja treba prati i pažljivo osušiti ručnikom. Tek pospite sa začinima, dodajte ulje i druge sastojke koje nudi recept.
- Ukusni krumpir u pećnici, pečen u foliji, pripremljen je na različite načine. Često se ne čisti, naliježe na vrh, začinjeno je začinskim, zapečaćeno u omotnici i pečeno pola sata.
- Veliki gomolji mogu se puniti različitim smjesama. Za nadjev, koristite mljeveno meso, sir sa zelenim, povrćem ili sirom.
- Ako namjeravate peći sastojke koji zahtijevaju različita vremena kuhanja, na primjer, krumpir s rebrima ili ribom, bolje je kuhati gomolje do pola kuhane i ispeći vruće jelo u foliji. Kombinirajte sastojke 15 minuta dok ne budete spremni.
Krumpir s slaninom u pećnici
Najjednostavnija, ali ludo ukusna jela je krumpir sa slaninom u foliji u pećnici. Svi gosti zasigurno će cijeniti poslasticu, jer izlazi zasićeno i potpuno samodostatno - ono što vam je potrebno za grickalice za topla pića. Nanesite gomolj od male veličine, slane slaninu slojevito, začinjen umakom od češnjaka i ulja.
sastojci:
- krumpir - 6-8 komada;
- lardo - 100 g;
- češnjak - 3 češnja;
- mekano ulje - 50 g;
- sol, crni papar.
priprema
- Četka krumpirom i osušite ručnikom.
- Napravite u gomolji rez, sol, pospite paprom.
- Pomiješajte maslac s usitnjenim češnjakom i uljem urezuju u krumpir.
- Pričvrstite pločicu masnoće u svaki odrezak, savijte foliju u izrez sa izrezanom, pečat paket.
- Pečeni krumpir sa slaninom u foliji u pećnici 25 minuta, ispišite omotnicu, ispeći još 15 minuta.
Harmonija krumpira u pećnici
Iznenađujuće ukusna, u svečanoj, lijepoj, posuđenom krumpir-harmonici u pećnici u foliji. Za provedbu recept će zahtijevati gomolja velike veličine, točan ovalni oblik. Kao punjenje, možete koristiti mesne sastojke, sir, gljive ili povrće, sve ovisi o ukusu okusa onih koji će probati jelo.
sastojci:
- krumpir - 5 kom .;
- sir - 150 g;
- češnjak - 4 zuba;
- meki maslac - 100 g;
- sol, papar.
priprema
- Temeljito prati krumpir, suhu ručnik.
- Napravite nekoliko rezova, formirajući "harmoniku".
- Svaki gomolj na sol, papar, ležao je odvojeno u foliji.
- Pomiješajte ulje s nasjeckanim češnjakom, mastrirajte svaki rez sa smjesom.
- Stavite kriške od sira u ćelije, zatvarajte omotnice.
- Krumpir je pečen u foliji u pećnici 20 minuta, omotan u čestice i pečen još četvrt sata.
Krumpir s mesom u pećnici - recept
Pečeni krumpir sa svinjetinom u pećnici - puna jela koja se može poslužiti u obrocima. Dobar dodatak tretira bit će mariniran u luku od octa. Pripremanje poslastice nije dugo, potrebno je 30 minuta peći u zapečaćenoj omotnici i četvrt sata kako bi se roštilj otvorio ispod roštilja.
sastojci:
- svinjetina - 600 g;
- krumpir - 400 g;
- marinirani luk - 2 kom .;
- sol, papar, origano, biljno ulje.
priprema
- Izrežite meso u sitnim komadima, odbaci, solju i solju solom i paprom.
- Prvo stavite meso u pakiranje, a zatim i luka.
- Podijelite krumpir, dodajte sol, pospite origanom.
- Posipajte uljem, zapečati paket.
- Pecite 30 minuta, ispišite omotnicu, kuhajte 15 minuta dok ne postanu zlatno smeđe.
Krumpir s mesom i gljivama u pećnici
Krumpir s gljivama u pećnici, pečeni u foliji s krilima - puna, bezumno ukusna poslastica, koja će sigurno ugoditi svima. Meso mora biti unaprijed unaprijed marinirano, a krumpir izrezan na kriške, ostaviti male gljive netaknute, velike rezane u četvrtine. Prikladan dodatak bit će limun i skup začina iz currya, crnog papra i paprike.
sastojci:
- Krila - 6 kom .;
- krumpir - 600 g;
- šampinjoni - 400 g;
- sol, papar, curry, crvena paprika;
- majoneza - 3 tbsp. l.
priprema
- Krilima sol, pospite začinima, kaput s majonezom, ostavite 30 minuta.
- Izrežite krumpir na kriške, stavite ih na komad folije, širite gljive na vrhu, pokrijte krilima.
- U zapečaćenoj omotnici, krumpir je pečen u foliji u pećnici 30 minuta, otvoren omotnicu, smeđa 15 minuta.
Krumpir je pečen u pećnici sa sirom
Pečeni krumpir u foliji u pećnici sa sirom mnogim okusima podsjetit će na gratin, jer je osnova okusa u ovom receptu stvorena umakom od Beshamela, koji je napravljen od mlijeka s brašnom i muškom sapunom. Posuda se peče ispod folije tijekom prvih 30 minuta, a zatim se otvara i usijevi do zlatno smeđe boje.
sastojci:
- krumpir - 1,2 kg;
- mlijeko - 600 ml;
- brašno - 2 žlice. l;
- Muscat - ¼ tsp;
- sol i timijan;
- sir - 250 g
priprema
- Brašno brašno u tavi, prelijte mlijeko u tanku struju.
- Kuhajte umak dok lagano ne pjenušav, pričekajte dok se ne zgusne.
- Začinite solom i oraščićima.
- Obložite foliju folijom, posipajte uljem.
- Spread šalice krumpira, izmjenjujući slojeve s sirom i umakom.
- Konačni sloj treba biti sir.
- Pokrijte foliju, pecite 30 minuta, uklonite list, smeđi 15 minuta.
Krumpir u foliji u pećnici s punjenjem
Vrlo neobična i vrlo samodostatna posuda - krumpir u foliji s punjenjem. U ovom receptu za mješavinu za punjenje, koristite biljnu smjesu, prethodno spašenu u ulju. Ovo će jelo osobito privlačiti one koji se drže niskog izbornika i žele uživati u bogatom i ukusnom jelu.
sastojci:
- krumpir - 4 komada;
- slatki paprika - 1 kom .;
- luk i mrkva - 1 kom .;
- jalapeno - 1 pod;
- češnjak - 2 češnja;
- ulje, sol.
priprema
- Oprati krumpir, izrezati i ogrnuti malo iznutra, sol.
- U maslacu, spasserovat luk, mrkva, papar i jalapeño.
- Uklesano rešetke od mesa, dodajte u tavu, pomiješajte.
- Sol, sezoni sa začinima i slomiti češnjak.
- Napunite krumpir masom za punjenje, svaku pojedinu foliju u foliju, pecite 30 minuta.
Pečena skuša u pećnici s krumpirom
pečen skuša s krumpirom u pećnici u dva stupnja: ribu pre-marinirana, pečena gotovo spremna, a krumpir je kuhana, samo onda su ti sastojci miješani i zasušeni oko četvrt sata. Dobar dodatak će biti slatke paprike, rajčice i pikantni čili. Ako želite, možete pregledavati na kraju posuđa ispod roštilja kako biste napravili hrskavu koru.
sastojci:
- skuša - 1 kom .;
- krumpir - 4 komada;
- ratunda, rajčica, luk i mrkva - 1 kom .;
- sol, papar, majoneza, francuski senf.
priprema
- Oprati ribu, odrežiti glavu i koprive, ukloniti insides i filmove iz abdomen.
- Napravite 3 posjekotine, odrežite trupla s solom i začinima, kaput s majonezom i senfom.
- Zamotajte u foliju, marinirati 30 minuta.
- Pecite ribu 15 minuta.
- U međuvremenu, kuhajte krumpir.
- Izrežite rajčicu, papar, luk i mrkvu.
- Knjiženje povrća i kuhani krumpir na ribu, ispeći još 20 minuta.
Ribe s krumpirom u pećnici
Pecite rebra svinjskog mesa u pećnici Svaki krumpir-amater može kuhati s krumpirom, naoružan dobrim i razumljivim receptom. Ovo jelo je pripremljeno vrlo jednostavno, važno je prethodno marinirati meso, tako da se vlakna omekšaju i sve komponente se kuha u isto vrijeme. Od začina možete zaustaviti izbor soli i paprike, dopuniti hops-suneli.
sastojci:
- rebra - 1 kg;
- sok od limuna - 1/3 sv.
- krumpir - 1 kg;
- sol, papar, ulje, hop-suneli.
priprema
- Izrežite rebra u obrocima, solite i poslužite solom, začinima, sipajte s limunovim sokom i ostavite da se pokriju 40 minuta.
- Pokrijte foliju za pečenje folijom, stavite rebra, krumpir, posipajte uljem, pokrijte drugi sloj.
- Pecite 40 minuta na 190 stupnjeva.
Krumpir s mljevenim mesom u foliji
Krumpir u pećnici, čiji je recept opisan dalje, zadivit će jednostavnost i originalnost. U ovoj izvedbi, istovremeno će biti pečena kruh s ukrasom , rezultat će biti tretman koju djeca mogu ponuditi i ako smanjite količinu začina. Mince se može koristiti bilo: svinjetina, piletina ili iz mješavine nekoliko vrsta mesa.
sastojci:
- krumpir - 400 g;
- mljeveno meso - 4 kom .;
- sol, papar, biljno ulje;
- sušenog češnjaka, kopra i paprike.
priprema
- Izrežite krumpir u krug, dodajte sol, sezonu s paprikom, sušenim biljem i češnjakom, pospite uljem, pomiješajte.
- U zasebnim rezovima folije stavite porcije krumpira, širite na vrh pilića.
- Zalijepite omotnicu ostavljajući rupu za paru.
- Pecite 35 minuta, izbacite vijugavice, smeđi još četvrt sata.