hrana Ukusni članci

Palačinke od krumpira

Palačinke od krumpira su jednostavna, bogata jela, ali unatoč tome, čak se poslužuju na jelovniku nekih restorana. palačinke , ocjene, palačinke od krumpira kao što ih jednostavno ne nazivaju. Ali i sorte palačinki od krumpira pojavile su se u raznolikosti. I pire, i jogurta. Želite li naučiti kuhati palačinke krumpira? Dobrodošli na našu temu.

Palačinke od krumpira - recept

sastojci:

  • krumpir - 5 kom .;
  • luk - 1 komad;
  • jaje - 3 kom .;
  • brašno - 2 žlice. žlice;
  • deodorizirano ulje;
  • sol, papar - okus;
  • češnjak.

priprema

Najvjerojatnije neugodna stvar je kada ste ranije morali trljati krumpir. Sada za nas to radi procesor hrane. Dodajte ostatak sastojaka u rešetkastu masu i brzo, sve dok se tijesto ne okrene, ispeći plodne palačinke. Ne trebate pretjerati vatru, ili će palačinke biti crvene vani, a unutar krumpira će ostati sirovo. Uz kiselo vrhnje i češnjak - okus neopisiv.

Pripremljene palačinke krumpira

sastojci:

  • krumpir - 400 g;
  • jaje - 4 kom .;
  • brašno - 3 tbsp. žlice;
  • mlijeko - 400 ml;
  • deodorizirano ulje;
  • sol, papar - okus.

priprema

Ove palačinke nemaju nikakve veze s palačinama od krumpira, ali ih se jede ne manje brzo i s velikim apetitom. Ako nemamo pire krumpir, moramo kuhati svježe. Morat će se ohladiti, a zatim dodati zauzvrat, miješanje, jaja, brašno, začin. Pržite poput običnih palačinki, ali ne previše tanke.

Palačinke od krumpira na kefiru

sastojci:

  • krumpir - 4 kom .;
  • kefir - 1,5 tbsp .;
    • Palačinke iz krumpira
  • jaje - 3 kom .;
  • brašno - 8 tbsp. žlice;
  • ulje - za prženje;
  • "Parmezana" - 50 g;
  • sol, papar - okus.

priprema

Krumpir i sir su trljali, slomili jaje, sitno sjeckani luk, kefir. Umiješajte, začinsite i pomiješajte brašno. Pecite guste palačinke. Ovo jelo je ukusno s kiselim vrhnjem i češnjakom. A na temelju njega možete iskušati razne kolače.