Stakleni krumpir s gljivama - izvorni recepti ukusnih jela u pećnici i sporije kuhalo

Stakleni krumpir s gljivama, poznat po francuskom podrijetlu i nepretencioznih sastojaka, posebno je popularan kod kuće. To ne iznenađuje - hranjiva, mirisna i vrlo promjenjiva antena može ukrasiti obiteljsku večeru ili blagdanski stol u kratkom vremenu.

Kako kuhati lonac krumpira s gljivama?

Lončar s gljivama i krumpirom je raznovrsna tehnika kuhanja i sastojci, dodajući da možete dobiti dnevno ili svečanu jelo, vegetarijansku hranu ili meso. Budući da je krumpir izvrsna bočna jela - prikladno je povezana s ribom, mesom, povrćem i užicima u jednostavnosti i jednostavnosti kuhanja.

1. Lonac je izrađen u dvije varijante: od kuhanog ili pire krumpira s dodatkom prženih gljiva.
2. Povrće se polaže u slojeve i ulijeva kiselo vrhnje ili vrhnje, a zatim poslije pečenja pospite sirom za zlatnu koru.
3. Ako je kruh odrezan, u posudu treba dodati jaje kako bi se osiguralo da se jelo ne razbije.
4. Budući da krumpir i gljive imaju neutralan okus, trebali biste voditi brigu o začinima. Crni papar, češnjak i luk će napraviti osnovni set.

Stakleni krumpir s gljivama u pećnici

Lonac s gljivama i krumpirom u pećnici je svijetlo, rumeno i vrlo hranjivo jelo koje može uobičajeno kuhanim krumpirom i prženim gljivama pretvoriti u pravu bombu. Jednostavnost kuhanja, lijep izgled i korištenje financijski dostupnih proizvoda čine lonac u univerzalnu poslasticu koja može hraniti cijelu obitelj.

sastojci:

• krumpir - 1 kg;
• šampinjoni - 300 g;
• jaje - 2 kom .;
• kiselo vrhnje - 150 g;
• luk - 100 g

priprema

1. Izrežite krumpire i kuhajte do pola kuhane.
2. Pecite gljive i luk.
3. Slojevite pripremljene proizvode u slojevima.
4. Pobijte jaja i kiselo vrhnje, ulijte u tavu.
5. Stakleni krumpir s gljivama kuha se 40 minuta na 180 stupnjeva.

Pileća i gljiva

Pileća i gljiva krumpirića kombinira sve svoje omiljene i pristupačne hrane u jednu. Priprema takvog jela je jednostavna i nije uznemirujuća jer su sve komponente savršeno spojene jedna s drugom i ne zahtijevaju dodatke. Da bi proizvod bio u procesu pečenja sočan i atraktivan izgled - trebao bi biti prekriven folijom.

sastojci:

• krumpir - 7000 g;
• šampinjoni - 290 g;
• piletina - 350 g;
• sir - 100 g;
• krema - 400 ml;
• biljno ulje - 35 ml.

priprema

1. Pecite piletinu i gljive.
2. Kuhati kruhove kriške.
3. Složi se.
4. Ulijte u kremu, pospite sirom i pokrijte folijom.
5. Piletina od krumpira s gljivama se kuha 45 minuta na 200 stupnjeva.

Stakleni krumpir s mljevenim mesom i gljivama

Stakleni krumpir s mesom i gljivama će cijeniti sočan i nježan tekstura, ako koristite mljeveno meso. Savršena kombinacija, prepoznata u mnogim klasičnim kuhinjama, uspješna je u ovom proizvodu. Spicy nadjev od mljevenog mesa i gljiva savršeno nadopunjuje okus krumpira, a preliminarna priprema proizvoda će ubrzati proces kuhanja.

sastojci:

• krumpir - 8 kom .;
• mlijeko - 70 ml;
• ulje - 40 g;
• gljive - 150 g;
• mast - 500 g;
• luk - 2 kom.

priprema

1. Kuhajte krumpir, zgnječite, dodajte maslac, mlijeko.
2. Luk, gljive i pire, a zatim se znojite u tavi.
3. Postavite komponente u slojeve. Pospite sirom.
4. krumpir lonac za meso s gljivama priprema 15 minuta na 180 stupnjeva.

Stakleni krumpir s gljivama

Koruška krumpira s gljivama - vegetarijanskom hranom, i stoga se priprema bez životinjskih proizvoda, od kojih potonji pričvršćuju jelo. Kako bi lonac zadržao svoj oblik i ne bi se razgradio, potrebno je kuhati povrće u ljusci, a poslije - čistiti i nasjeckati dok ne bude homogena. Začini i sok od limuna će poboljšati okus svježeg krumpira.

sastojci:

• krumpir - 600 g;
• maslinovo ulje - 100 ml;
• sok od limuna - 20 ml;
• šampinjoni - 350 g;
• Timo - 1/2 tsp.

priprema

1. Peel i ispeći kuhanu krumpir. Začinite sa začinima, sokom i maslacem.
2. Gljive su pržene.
3. Proširite i podmazujte uljem.
4. Stakleni krumpir s gljivama pečen 25 minuta na 180 stupnjeva.

Stakleni krumpir s gljivama i sirom

Stakleni krumpirići s gljivama i sirom su raznovrsne tehnike kuhanja. Punjenje sira može se premjestiti na slojeve, ili, nakon klasičnog receptora, upotrijebiti kao umak od vrhunske kreme. Ovo odijevanje ne zahtjeva puno vremena i obogaćuje okus i izgled jela, što će vam omogućiti da ga pošaljete za praznik.

sastojci

• krumpir - 600 g;
• med agar - 300 g;
• luk - 1 kom .;
• krema 33% - 250 ml;
• jaje - 1 kom;
• sir - 100 g

priprema

1. Gljive kuhaju i pržite s lukom.
2. Kuhajte kriške krumpira.
3. Postavite komponente u slojeve.
4. Pomiješajte jaja, kiselo vrhnje i sir - umak za krumpir s gljivama je spreman.
5. Ulijte posudu i pecite 45 minuta na 200 stupnjeva.

Lončar iz pire krumpira s gljivama

Lončar s piregom krumpirom i gljivama pomoći će vam da koristite dosadne proizvode na ugodan i praktičan način. Jednostavan i lagan domaći jelo na temelju popularnog popratnog jela, mijenjao je prezentaciju i raznolik okus. Posebno brzi eaters će moći pripremiti svježi pire krumpir vlastitim rukama, pogotovo jer to neće biti teško.

sastojci:

• krumpir - 900 g;
• jaje - 2 kom .;
• šampinjoni - 350 g;
• mlijeko - 200 ml;
• kiselo vrhnje - 65 g;
• luk - 2 kom.

priprema

1. Recept za lonac krumpira s gljivama uključuje korištenje pire krumpira.
2. Kuhajte krumpir i zgnječite. Dodajte mlijeko i jaja u masu.
3. Pecite gljive i luk.
4. Postavite sve slojeve. Podmažite kiselim vrhnjem i pecite 30 minuta na 200 stupnjeva.

Stakleni krumpir sa slanim gljivama u pećnici

Obožavatelji originalnih jela moći će cijeniti koliko je dobar taver s ukiseljenim gljivama. Uostalom, pečeni krumpir, kao pomoćno jelo, dobro se poprlja sa slanim prahom. Jednostavno je pripremiti jelo: samo trebate odrezati gljive i pokriti ih krišama kuhanog krumpira, pošaljite u pećnicu.

sastojci:

• krumpir - 1 kg;
• slane mliječne gljive - 350 g;
• luk - 2 kom .;
• kiselo vrhnje - 200 g;
• brašno - 50 g;
• voda - 100 ml.

priprema

1. Izrežite krumpire i kuhajte.
2. Isprati i isjeckati gljive.
3. Pržite luk.
4. Postavite hranu u slojeve.
5. Dodajte brašno od vrhnjem i vodu.
6. Ulijte umak preko jela i kuhajte 20 minuta na 200 stupnjeva.

Stakleni krumpir s povrćem i gljivama

Lončarska povrća s gljivama - hranjiva i zdrava jela koja mogu nadopuniti dnevnu prehranu. Neutralni okus krumpira omogućuje vam kombinaciju s raznim povrćem i stoga možete eksperimentirati, mijenjati komponente i obloge. Ovaj recept se odnosi na prehrambene, ali naprotiv ne sadrži visoko kalorijske sastojke.

sastojci:

• krumpir - 700 g;
• gljive - 250 g;
• mrkve - 1 kom .;
• luk - 1 kom .;
• rajčice - 2 kom .;
• slatki paprika - 1 kom .;
• kiselo vrhnje - 50 g;
• Parmezan - 50 g

Priprema:

1. Kuhajte krumpire u kožu, ogulite, zgnječite, pomiješajte s parmezanom.
2. Pržite luk, gljive, mrkve, rajčice i paprike.
3. Pokrijte povrće krumpirom, četkajte kiselim vrhnjem i ispeći 15 minuta na 200 stupnjeva.

Lonac krumpira s gljivama u polaganom štednjaku

Lončar s gljivama u sporom štednjaku - jedan od ispravnih i prikladnih metoda kuhanja. Zahvaljujući modernom gadgetu, jelo nije uznemirujuće i brzo može napraviti hranjiv ručak. Trebate samo učitati sjeckani povrće u zdjelu, postaviti način i, čekajući zvučni signal, poslužite gotov proizvod na stolu.

sastojci:

• krumpir - 500 g;
• gljive - 400 g;
• jaje - 3 kom .;
• kiselo vrhnje - 200 g;
• sir - 100 g;
• brašno - 50 g.

priprema

1. Gljive pržite u "pečenje".
2. Krumpir. Postavite komponente u slojeve.
3. Pare jaja, dodajte kiselo vrhnje i brašno.
4. Dodajte umak, sir i kuhajte u "Quenching" satu.

• ← Stakleni krumpir s kobasicama
• Pileći krumpir →