Danas ćemo vam reći kako pržiti svinjetinu u sporom štednjaku i ponuditi dvije od najpopularnijih mogućnosti za njegovu pripremu. Popularnost tih recepata nije slučajna, jer će stoga dobiti nevjerojatno ukusnu jelu koja je dostojna bilo kojeg, čak i blagdanskog stola.
sastojci:
priprema
Isperemo cijeli komad svinjetine hladnom vodom, temeljito osušimo, stavimo češnje zube, ljuštimo i izrežemo na nekoliko komada i protrljimo mješavinom soli, sušenog bosiljka i origana. Pound korijander i crni papar u malteru i dodati dodatni meso sa smjesom. Ostavimo komad svinjskog mesa u začinima na sobnoj temperaturi nekoliko sati, nakon čega ga stavljamo na presavijenu sekciju za foliju, zapečati što je moguće čvršće i stavimo je u spremnik s više uređaja, gdje također ulijevamo dodatnu vodu. Pazimo da vlaga ne dosegne šavove na foliji, stoga prilagodite količinu tekućine, oslanjajući se na taj uvjet.
Sada ostaje samo pričekati pripremu jela u uređaju, postavljajući je za to na način "pečenja" dva sata i ostavljajući da se u foliji još dvadesetak minuta na kraju programa, nakon čega možemo odrezati meso u dijeljene komade i služiti.
sastojci:
priprema
Da biste primijenili ovaj recept, isperite svinjetinu, izrežite ga u dijelove i privremeno ga stavite u široku zdjelu. Također šaljemo mrkve oguljene i odrezane u krugove, slamke ili polukrupe, kao i polovice prstena od luka. Češnjak od češnjaka očistio se i gurao kroz tisak na meso. Rešetke također ribani sir. U posljednjoj fazi, očistimo krumpir, izrežemo ih na srednje velike kriške ili krugove, operujemo Reza povrća s dodatnom hladnom vodom i razmazite u meso s drugim sastojcima u zdjelici. Stavite sadržaj posude s solom, paprom, ulijte suhim aromatičnim biljem i začinima na svoj ukus, dodajte sitne male svježeg zelenila i temeljito promiješajte.
Prebacujemo meso s povrćem u rukav, ulijemo malo vode, tamo stavimo mrvicu maslaca, čvrsto pečimo uređaj i probušimo ga odozgo na nekoliko mjesta i stavimo u višeslojnu posudu. Način rada "pečenje" namjestimo jedan sat i pričekajte da se program završi.