Pita s kondenziranim mlijekom
Stvarni slatki zubi mogu se radovati, jer je tema današnjeg članka postala pite sa kondenziranim mlijekom, vrlo slatko, nježno i, nažalost, manje kalorično. Ali to se ne radi o kalorijama, tako da se brzo obraćamo receptima, jer ih ima toliko mnogo.
Spužva sa kondenziranim mlijekom receptom
sastojci:
- kondenzirano mlijeko - 1 posuda;
- brašno - 1 žlica;
- soda - 3/4 tsp.
- sok od limuna - 1 tsp;
- jaja - 2 kom .;
- šećer - 2 tbsp. žlice;
- kiselo vrhnje - 100 g;
- slatko i kiselo bobice - okus.
priprema
Jaja tuku zajedno sa kondenziranim mlijekom sve dok se ne odori. Dodajte sode smjesi, ne zaboravite li to vratiti s ocem ili soka od limuna. Prosijite brašno i, ne prekidajući mješanje baze jaja i kondenziranog mlijeka, zaspati u zdjelu. Gotovo tijesto trebalo bi imati konzistenciju kiselog vrhnja. Peći za pečenje uljem se ispečemo i napunimo ga tijestom. Pečemo kolač za 25-30 minuta na 180 stupnjeva. Ako imate sporo kuhalo, pripremite kolač s kondenziranim mlijekom u laganom štednjaku, punite zdjelu tijestom i namjestite način pečenja 60 minuta.
Zagrijte gotov kolač, odrežite ga pola po duljini i kapnite smjesom kiselog vrhnja i šećera. Na vrhu krema širimo bobice ili ih ukrašimo vrhom naše kolače s kondenziranim mlijekom i vrhnjem.
Banana pita s kondenziranim mlijekom
sastojci:
- 3-4 banane;
- kondenzirano mlijeko - 1 posuda;
- maslac - 3 tbsp. žlice;
- čokoladni kolačići - 200 g;
- instant kava - 3 tsp;
- krema za šlag - 2 žlice.
priprema
Kuhajte kondenzirano mlijeko u stanje karamele. Čokoladni kolačići pretvorimo ga u mrvicu uz pomoć procesora hrane, dodamo maslac u dobivenu mrvicu i ponovo miješamo. Bazu mrvica položenih i tamped u pečenje jelo, dati zamrznuti u hladnjak. Mi smo ohladili bazu sa kondenziranim mlijekom, postavili banane na vrh. Namjestite vrhnje iz kave i pokrijte smjesu s kolačem. Ukrasimo tortu sa čokoladnim čipovima i poslužimo je za stolom.
Pita od jabuka s kondenziranim mlijekom
sastojci:
- šećer u prahu - 1 tbsp.
- žumanjci - 2 kom .;
- maslac - 100 g;
- brašno - 2 predmeta;
- mlijeko - 2 žlice. odsjecima;
- sol - patiti;
- kondenzirano mlijeko - 1 posuda;
- jabuke - 4 kom.
priprema
Mljevenim maslacem je šećerom i solom u obliku šećera kremastom konzistencijom. Dodajte brašno i žumanjke u rezultirajuću smjesu, izmiješajte, sipajte u mlijeko i oblikite tijesto u kuglu, zamotajte ga filmom i ostavite 30 minuta u hladnjaku, ravnomjerno rasporedite tijesto u zdjelu za pečenje, iscijedite jabuke i ulijte sve gore sa kondenziranim mlijekom i pecite na 180 stupnjeva 35-40 minuta.
Slično možete pripremiti i pita od bundeve s kondenziranim mlijekom, zamjenjujući jabuke s ekvivalentnom količinom bundeve.
Kolač od sira s tijestom kondenzirano mlijeko
sastojci:
- keksi (kolačići) - 300 g;
- kondenzirano mlijeko - 1 čašu (400 ml);
- maslac - 100 g;
- Žumanjci od jajeta - 3 kom .;
- sir - 200 g;
- limun - 1 kom.
priprema
Kuhajte kolačiće u malu mrvicu pomoću valjka ili miksera. Rastopljeni maslac otopljen u vodenoj kupelji, ili u a 
mikrovalne i miješati s rezultirajućim mrvicama. Dobivena baza je ravnomjerno raspoređena u posudu za pečenje i postavljena u pećnici 15 minuta na 180 stupnjeva.
U međuvremenu, napunimo punjenje: protrljajte sir sir kroz sito i tukli ga žumanjcima, dodamo kondenzirano mlijeko i pažljivo tuku masu miješalicom. Ulijte sok limunske polovice u punjenje. Prodajemo dovršeno svježi sir na tortu od keksa i vratimo tortu u pećnicu još 10 minuta. Ukrasimo gotov "čokoladni kolač" sa kondenziranim mlijekom sa svježim bobicama i plodovima kako bismo kušali i poslužili ga za stolom.