hrana deserti

Kruška od pudinga

kruška puding - posuda je vrlo jednostavna za pripremu. Za razliku od većine ideja naših sunarodnjaka, puding nije masnoća poput žele, ali to je hranjiv i ljepljiv desert. U ovom članku ćemo pogledati i recept za gustu i ljepljivu čokoladnu puding, kao i varijanta klasičnog engleskog slomiti s orasima.

Kruška od pudinga s orasima i jabukama

sastojci:

Za puding:

  • jabuke - 500 g;
  • kruške - 500 g;
  • limun - 1 kom .;
  • šećer - 2 tbsp. žlice;
  • ružmarin - 1 grančica.

Za mrvice:

  • orah - 100 g;
  • brašno - 175 g;
  • maslac - 85 g;
  • šećer - 85 g

priprema

Prije nego što napravite krušni puding, operite jabuke i kruške, uklonite ih, uklonite jezgru i izrežite ih u kocke. Ulijte limunov voće na sjeckani voće i pospite zest, pospite šećerom i stavite grančicu ružmarina. Stavite voće u tavu i pirjati 3-5 minuta, a zatim stavite na dno posude za pečenje.

Mrljajte orahe, zgnječite maslac sa šećerom i brašnom, zatim dodajte orahove mrkve i pomiješajte. Pospite mrvice krušaka i jabuka i stavite posudu u prethodno zagrijanu pećnicu na 190 stupnjeva 20-25 minuta. Spremni puding ostavljen je da se ohladi na 5-10 minuta, nakon čega ćemo rezati i poslužiti s loptom od sladoleda ili krema ,

Recept za čokoladni puding

Bogati i mirisni krušni puding s čokoladom pravi je užitak slatkog zuba. Čvrsta desantna čokoladna jezgra, u kombinaciji s mekim pečenim kruškama, što bi moglo biti bolje? Osim toga, kuhanje takva jela je jednostavno, samo pogledajte za sebe.

sastojci:

  • kruške - 800 g;
  • brašno - 125 g;
  • kakao prah - 25 g;
  • šećer - 125 g;
  • maslac - 150 g;
  • prašak za pečenje - 1 čajna žličica;
  • soda - 1/4 tsp;
    • čokoladna kruška pudinga
  • jaja - 2 komada;
  • ekstrakt vanilije.

priprema

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Kalup za pečenje promjera 22 cm je podmazan.

Kruške, oprane, oguljene i sjeckane, postavljene su na dnu oblika za pečenje. Prosijite brašno s praškom za pecivo i soda. Stavite šećer u jaje, dodajte ekstrakt vanilije i maslac u smjesu. Postupno ulijte u brašno i dobro promiješajte. Prelijte smjesu krušaka i stavite posudu u pećnicu 30 minuta. Prije posluživanja, neka puding ohladi 5-10 minuta, a zatim rezati i sipati čokoladnim umakom.