Liker breskve
Danas ćemo vam reći kako pripremiti liker breskve kod kuće, jer je liker, pa čak i breskve - ukusno, nježno piće. S pravom se može nazvati - ženski lik.
Liker breskve
sastojci:
- breskve - 4 kom .;
- marelice - 15 kom .;
- votka - 0,5 l;
- šećer - 200 g;
- voda 250 ml;
- kipuće vode - po vlastitom nahođenju.
priprema
Za početak, uzmite breskve, operite i napunite kipućom vodom. Neka stajati oko pet minuta, tako da je lako odvojiti oguliti. Dok breskve stoje u vodu od marelica zrna potrebno je dobiti jezgru i samo izliti kipuću vodu za nekoliko minuta. Breskve uklanjaju i oguljavaju, a zatim odrežu pola, uklone kamen i odrežu se na komade tako da lako prođu u litru. Jednom se nosio sa čišćenjem bresaka - stavite ih u staklenku. Jezgra marelice se čisti od smeđe ljuske i položi na breskve. Učinimo isto s izvađenim jamama breskve.
Sastojci sipe votku, zatvarajte i pustimo da se skuhamo dva ili tri tjedna u nekom mračnom mjestu. Pripremamo šećerni sirup iz vode i šećera, ohladimo ga. Infuziju bresaka treba pravilno filtrirati kroz gazu, a zatim dodati sirup. Mi miješamo i ostavljamo da se "dosegnu" još tjedan dana. Čokoladni liker od breskve kod kuće dobiva se blago pijan, s jasnim okusom badema što ga daje kelj.
Liker breskve
sastojci:
- breskve - 1,5 kg;
- breskve kosti - 800 g;
- kvasac grožđa - 8 litara;
- šećer;
- votka.
priprema
Breskvice trebaju biti zgušćene. tj Uzimamo 800 grama drobljenog sjemena, dodamo kvasac grožđa i destilirati uz pomoć aparata. Ispada neka količina alkohola, koju smo razrijedili jedan do jedan s votkom. Sada je vrijeme za breskve. Moraju se dobro slomiti i sipati tu masu s mješavinom alkohola i votke. Ostavite da se napunite 10 dana, a zatim ponovno destiliran kroz aparat. Liker bresaka treba biti zasićen šećerom. Da biste to učinili, za svaku litru destilirane mase sipati 300-400 grama šećera. Dobro izmiješati i filtrirati kroz fine sitno ili slatkiš.
Liker breskve
sastojci:
- votka - 60 ml;
- viskija - 115 ml;
- breskve - 2 kom .;
- kondenzirano mlijeko - 100 g;
- koncentrirano mlijeko - 100 g;
- kravlje mlijeko - 60 ml.
priprema
Ovaj recept za liker breskve je vrlo jednostavan i brz za izvođenje. Breskve treba osloboditi od kostiju i oguliti, sjeckani i nanijeti u pire s mješalicom. Zatim uliti komponente alkohola i dalje pobijediti. Na kraju, mi izljevamo razne vrste mlijeka i dobro se pretukli (ali pri maloj brzini) oko jedne minute. Lako liker od breskve je spreman. Ima okus vrlo osjetljivu i mekanu i izgleda kao mliječni napitak s likerom breskve.
Ljubitelji bobica i voćnih napitaka zasigurno će doći do okusa. narančasta i crvene likere koji su savršeni za prijateljsku zabavu.