Pileći patiti
Na bilo kojem stolu, u bilo koje doba godine, vaša će obitelj uvijek uživati u pečenju kod kuće, posebice kolača. Možete kuhati pite, kao što je piletina, i bilo koje drugo punjenje. Pokazat ćemo vam neke recepte za kuhanje piletina.
Recipe od piletine pite
sastojci:
- mlijeko - 250 ml;
- sirovo jaje - 2 kom .;
- kuhano jaje - 1 kom .;
- kuhano pileće - 0,5 kg;
- Maslac - 40 g;
- brašno - 3,5 tbsp .;
- suhi kvasac - 1 tsp;
- šećer - 2 žličice;
- sol - 1 tsp;
- začini - okus.
priprema
Prosijite čašu brašna u zdjelu, dodajte suhi kvasac i pomiješajte. Ulijte grijano mlijeko u brašno - tanki potok. Toplina ulja i kombinirati s sol, sirovo jaje i šećer, a zatim smjesu dodati tijesto. Stavite masu ostataka prosijanog brašna i gnječite tijesto. Podmazujte zdjelu s biljnim uljem iznutra, stavite ga u tijesto, pokrijte ručnikom i namjestite (oko 1 sat).
Kuhajte meso od piletine, preskočite meso mljevenja, dodajte začine, sitno sjeckani kuhano jaje i par žličica juha kako biste punili juicier.
Kad je tijesto spremno, morate ga zamotati, staviti ga na stol, izrezati krugove, staviti punjenje u sredinu svakog i dobro pribiti rubove.
Zagrijte pećnicu na 30 stupnjeva, stavite na pečeni puding i pošaljite 15 do 20 minuta za provjeru. Podmažite svaku tortu s jajima, možete se posuti s sezamom na vrhu. Pecite na 180-200 stupnjeva sve dok ne završite. Pokrijte kolače ručnikom i pustite da se ohladi.
Ako nemate pećnicu, možete kuhati pržena piletina u biljnom ulju u rešetki. Da biste to učinili, nemojte čekati dokaz, odmah nakon kalupljenja šalite patties na pržiti.
Možete kombinirati punjenje - pomiješati piletino meso i pržene gljive, a zatim dobivate pileće i gljive. Pecite ih u pećnici ili pržite - stvar vašeg ukusa i sposobnosti.
Još nekoliko recepata za pileće pite
Pileći puff Pies
Danas, u bilo kojoj trgovini, prodaje se gotova peciva, što olakšava proces kuhanja, a osim toga, svaka domaćica se ne sviđa s krekiranim tijestom kvasca. Kupite paket od lisnatog tijesta, kuhajte punjenje i pošaljite piletine u pećnicu. 
Patties s piletinom i krumpirom
Ako želite dobiti srdačno i ukusno tijesto, pokušajte kuhati pite s piletinom i krumpirom. Za ovaj recept kuhajte krumpir i pretvorite ga u pire, pomiješajte s kuhanim ili prženim piletinom prethodno mljevenim mesnim mljevenjem i oblikujte kolače.
Pileći pileći i sir
Kako biste punili slatkiše pite, pokušajte dodati ribani sir na sastojke. Samo vrlo pažljivo stezanje kolača prilikom modeliranja, tako da sir ne propušta kada se zagrije.