Oštrkaste gljive u sporom štednjaku
Jela od gljiva kamenica u laganom štednjaku, kao i sve što se priprema ovaj prekrasni lonac, jednostavni su za izvođenje i istovremeno su vrlo raznoliki - bogate, mirisne juhe od gljiva, sve vrste povrća i pečenja s gljivama. Naši su recepti danas samo kap u ovom moru i guranje za vašu maštu!
Oyster juha u sporom štednjaku
sastojci:
- gljive kamenice - 400 g;
- krumpir - 4 kom .;
- Rajčica - 1 kom .;
- luk - 1 kom .;
- mrkve - 1 kom .;
- voda - 1,5 l;
- maslinovo ulje - 2 tbsp. žlice;
- kopar - 1 hrpa;
- sol, mljeveni crni papar - okus.
priprema
Oštrb gljive dobro su oprane s tekućom vodom i izrezane u trake. Na načinu "Pečenje" pripremamo pečenje od finog sjeckanog luka i ribanih mrkva na grubo reznom. Kušajte rajčicu kipućom vodom, uklonite kožu od njega, namazajte i pošaljite na povrće. Nakon nekoliko minuta dodajte gljive kamenice i krumpire. Napunite sve toplom vodom. Sol, mi pepeo. Zatvorite poklopac i prijeđite na način "gašenja". Nakon 40 minuta dodajte sitno nasjeckan kopar i inkubirajte još 10 minuta na "Grijanje".
Kako kuhati gljive kamenica s krumpirom u Panasonicovom multicookeru?
sastojci:
- gljive kamenice - 250 g;
- krumpir - 4 kom .;
- luk - 1 kom .;
- mlijeko - 1 tbsp;
- voda - 0,5 stupnjeva;
- maslac - 2 tbsp. žlice;
- brašno - 1 tbsp. žlica;
- ležaljka - 2 kom .;
- crni papar grašak - 4 kom .;
- sol - okus.
priprema
Razmislite o drugoj opciji kako kuhati kamenicu u sporom štednjaku. Uključujemo način rada "Pečenje" i pržite luk u maslacu dok ne postanemo zlatni. Stavljamo u zdjelu krumpir s kockicama i gljive slame. Podignite poda s više čaša vode. Razrijediti brašno s mlijekom, temeljito promiješati, tako da nema grudica lijevo, a zatim ga uliti u spor kuhalo. Slane. Položite list u zaljevu i pepeo. Zatvorite poklopac i kuhajte u načinu rada "Prigušivanje" 45 minuta.
Piletina s gljivama od kamenica u Redmondovom multikookeru
sastojci:
- gljive kamenica - 300 g;
- piletina - 300 g;
- krumpir - 6 kom .;
- luk - 1 kom .;
- tvrdi sir - 100 g;
- biljno ulje - 4 žlice. žlice;
- sol, mljeveni crni papar - okus.
priprema
Odmah podesite način rada "Pečenje" 20 minuta. Ulijte biljno ulje u zdjelicu s više kaveza i prženo sjeckani luk sve dok ne zlatno. 
Dodamo joj kocke gljiva. Dovedimo do poluproizvoda i stavimo u sporo kuhalo piletina presijecano u sitnim komadima. Pirjajte, miješajući, do kraja režima.
U međuvremenu, čisti i kocke krumpir. Polaganje polagano kuhalo i napola napunjeno vodom. Idite na način "gašenja" i pokrenite timer pola sata. 20 minuta prije spremnosti dodajte sira na grubu reznu. Nakon zvučnog signala, poklopac se ne otvara odmah, dajte malu posudu.