hrana deserti

Vjetar pite s jabukama

Pite od vina s jabukama - sjajan jelo koje nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Ruddy i mirisni kolači će postati dobra tradicija za jutarnje ili večernje piće čaja. U ovom slučaju možete koristiti ne samo različite vrste testova, već eksperimentirati i s punjenjem. Savršeno nadopunjuje okus jabuka kruške, sir, grožđice i drugo voće. Za začine, pokušajte dodati neke vanilije ili cimet. Zato ćemo vam reći kako kuhati pite od jabuka s jabukama.

Recept za mjedene pite s jabukama

sastojci:

  • svježe jabuke - 700 g;
  • mlijeko - 1 predmet;
  • brašno - 500 g;
  • margarin - 60 g;
  • jaje - 2 komada;
  • kvasac - 5 g;
  • šećer - 50 g;
  • sol - prstohvat;
  • maslac - 50 g;
  • Suncokretovo ulje - 15 ml.

priprema

Prvo pripremimo tijesto za kolač s jabukama. Zagrijavamo malo mlijeka u klicu, bacamo žlicu šećera i stavimo kvasac. Razbijemo jaja u zasebnu ploču, izlijemo ostatak šećera, sol i umutamo. Zatim, kombinirati mlijeko s mješavinom jaja i miješati. Mi rastopimo margarinu i ulijemo ostatak sastojaka uz biljno ulje. Nakon toga, postupno dodajte brašno i zamijesite tijesto. Pokrijte ga ručnikom i ostavite oko 1 sat da se približi. Ovaj put mi oprati jabuke, očistiti ih i izrezati ih u kocke. Posudu za prženje i pržiti voće 2 minute u maloj količini biljnog ulja. Sada pričvrstite malo tijesta, stavite ga u palačinke i širite nadjev. Oblikujte uredni pletenik, pričvrstite rubove i rasporedite na ploču za pečenje maslacem. Ostavite sve praznine 15 minuta, a potom šalite pite s jabukama na kvasac u pećnici i pecite 20 minuta.

Vjetar pite s jabukama na kefir

sastojci:

  • brašno - 500 g;
  • kefir 300 ml;
  • voda 60 ml;
  • biljno ulje - 50 ml;
  • sol - 0,5 tsp.
  • šećer - 60 g;
    • mesinga i pita od jabuka na kefir
  • kvasac - 2 žličice;
  • jabuke - 500 g

priprema

Jabuke oprane, izrezane u kocke, sipati šećer po ukusu, miješati i pričekati, kada se voće dopusti sok. Ulijte kefir, vodu, ulje u zdjelu, ulijte sol, granulirani šećer i kvasac. Sve temeljito izmiješajte, dodajte brašno, zamijesite tijesto i ostavite je 20 minuta. Zatim podijelite tijesto na komade, izvucite svaku od njih, postavite punjenje i oblikujte krpice. Podmazujte pecivo s maslacem, položite pite i ispeći ih 20 minuta.