Omlet u dvostrukom kotlu
Omlet u dvostrukom kotlu nedavno je postao najpopularniji i jednostavniji recept za doručak. Izgleda vrlo ukusno, nježno i osim toga, uopće ne izgara i ne mora biti preokrenuto. Zato pogledajmo nekoliko različitih recepata kako napraviti omlet u dvostrukom kotlu.
Klasična parna omotnica u dvostrukom kotlu
sastojci:
- jaje - 4 kom .;
- mlijeko - 0,5 predmeta;
- zelenilo - za ukras;
- sol - okus.
priprema
Kako kuhati omlet u pećnici? Uzmite jaja, probajte u duboku zdjelu i dobro pobijedite s mikserom. Nježno sipati mlijeko, sol okusiti i miješati. Ulijte smjesu u zdjelu podmazanu biljnim uljem i stavite u dvostruki kotao. Stavili smo ga u kuhinjsku pomoćnicu i kuhali par za oko 20 minuta. Prije posluživanja, ukrašite omlet s finim nasjeckanim zelenilom. Takav omlet se može kuhati kao nezavisno jelo, ili možete sipati rižu ili heljinu kašu iznad nje.
Protein slatki omlet u dvostrukom kotlu
Omlet je najsvestraniji i najjednostavniji jelo! Ako ne bi bilo stalnog podsjetnika nutricionista da se jaja ne bi trebala zlostavljati, moglo bi se rado jesti za doručak, ručak i večeru. Ponekad možete promijeniti svoj izbornik i kuhati slatki omlet. Takvu poslasticu uživat će vrlo mala djeca i odrasli slatki zubi!
sastojci:
- jaje - 4 kom .;
- vanilije šećer - 0,5 tsp;
- šećer u prahu - 3 žličice;
- maslac - okus.
priprema
Kako napraviti ukusnu omlet u dvostrukom kotlu? Prvo, uzmite jaja i pažljivo odvojite bijelo od žumanjaka. U zasebnoj zdjeli, prelijte žumanjke, šećer u prahu i šećer od vanilije. Svi su temeljito izmiješani sve dok ne postane homogena masa. Zatim u drugom spremniku temeljito umiješajte bijele boje dok se ne formira bujna pjena i pažljivo ubacite masu u našu budućnost. Steamer je uključen i doveden do kuhanja. Ulijte smjesu u zdjelu, dodajte malo maslaca i stavite u dvostruki kotao. Priprema omleta u dvostrukom kotlu trajat će oko 15 minuta.
Omlet s povrćem u dvostrukom kotlu
Bez povrća - nigdje! Uostalom, povrće je zdrava hrana. Kuhati s vama ukusna i low-fat omlet s povrćem.
sastojci:
- jaje - 4 kom .;
- mlijeko - 0.5 st .;
- sol - okus;
- biljna smjesa - 100 g
priprema
Podmažite šalicu za parobrodu i stavite povrće. U zasebnoj zdjeli, tukli mlijeko s jajima. Nastojati okusiti i miješati sve. Stavili smo je u parobrodu 15 minuta. Nakon odspajanja nježno pomiješajte omlet i ponovo ga uključite 7 minuta. To je sve, omlet s povrćem je spreman! Bon appetit!
Omlet s mesom u dvostrukom kotlu
sastojci:
- Govedina - 200 g;
- jaje - 4 kom .;
- mlijeko - 0.5 st .;
- maslac - 1 tsp;
- sol, papar - okus.
priprema
Kuhajte meso u lagano slanoj vodi. Čekamo dok se ne hladi, ukloni iz kosti (ako postoji) i samljeti u mlinu za mljevenje ili pomoću miješalice. U zasebnoj zdjeli pomiješajte jaja s mlijekom, solom, paprom po ukusu i temeljito namotajte. 
U zdjelu dvostrukog kotla ulijte jednu trećinu jajašca i kuhajte na par dok se ne zgusne.
Zatim se jedan treći dio pomiješa s mljevenim mesom i prelije preko prvog sloja. Ponovno uključite parobrod za oko 10 minuta. Nakon što je pripremljen drugi sloj, prelijte preostalu jajašku masu na vrh i kuhajte u dvostrukom kotlu dok ne budete spremni. Kao rezultat toga, dobit ćete nevjerojatno ukusna i delikatna omlet od puff meat. Ako vrijeme ne dopušta, možete kuhati brzu verziju ovog omleta. Samo umiješajte mlijeko, jaja i meso i ulijte u zdjelu! Također će biti ukusna, ali manje spektakularna.