Masline su tražena bobica za ukrašavanje blagdanskih stolova i dodavanje u omiljena jela, stoga mnogi zainteresirani za njihova korisna svojstva i moguće štete.
Sada je sasvim teško naći predstavnike ove obitelji u svježem obliku, ali konzervirane zelene masline, koje su prednosti i štete mnoge zainteresirane, neće biti teško kupiti. Masline su bogate proteinima, šećerima, pektinom, vitaminima C, E, B, P, kalij, željezo, fosfor i mnoge druge korisne predmete. Osim toga, vrijedno je obratiti posebnu pozornost na fenolne karbonske kiseline, ugljikohidrate i triterpene saponine.
Uz redovitu uporabu maslina, smanjuje se rizik od raka i kardiovaskularnih bolesti, kao i angine. To je zbog sadržaja tih plodova nezasićenih masnih kiselina, koji pomažu u smanjenju štetnog kolesterola u krvi, bez utjecaja na zdravu raznolikost. Osim toga, za stanovnike koji žive na područjima s mokrim ili, naprotiv, vrlo suhom klimom, masline djeluju kao neka vrsta biokemijskog regulatora koji pomaže tijelu da apsorbira soli i masti.
Masline su vrlo korisne. Sadrže gotovo sve vitamine koji su vitalni za ljudsko zdravlje. Stoga je vrlo važno uključiti ovaj proizvod u prehranu. Osim toga, pulpa maslina za 80% sastoji se od jedinstvenog sastava ulja. Zbog svoje linoleinske, oleinske i linolenske kiseline, moguće je spriječiti razvoj kardiovaskularnih bolesti i ateroskleroze.
Upotreba maslina za žene rezultat je činjenice da su bogate vitamin E , podržavajući ljepotu i mladost. Masline su velika pomoć u reprodukciji. Trudnice se savjetuju koristiti ove čudesne plodove, jer tijekom tog perioda tijelo gubi puno soli natrija, a masline pomažu u uspostavljanju ravnoteže.
Štoviše, prednosti maslina i maslinovog ulja za žene bilježe onkolozi. Nakon redovitog opažanja, zaključili su da se redovnim korištenjem ovih proizvoda smanjuje rizik od raka dojke. Masline su vrlo popularan proizvod. Stoga je vrlo važno znati kako izbjeći zdravstvene probleme sladim maslinama.
S umjerenom potrošnjom, zajamčena je prednost maslina, šteta je moguća samo pri odabiru kemijski tretiranih plodova. Osim toga, ne biste trebali koristiti masline u marinadi, ocatu i začinima onima koji imaju kamenje u jetri i žučnom mjehuru, budući da možete izazvati njihov učinak uz povećanu izlučivanje žuči.