Kolačići od zobene kaše od čokolade
Kukuruzni kolačići Iako se smatra jednim od najkorisnijih delicija, nitko ne zabranjuje dodavanje s nekoliko čokoladnih čipsa, ili možda banana ili orašastih plodova. To ćemo učiniti u receptima u nastavku.
Kukuruzni kolačići s komadićima čokolade - recept
sastojci:
- zobeno brašno - 135 g;
- zobeno brašno - 65 g;
- soda, cimetov prah - 1 tsp;
- veliko jaje - 1 komad;
- šećer - 85 g;
- biljno ulje - 125 ml;
- čokoladna mrvica - 60 g
priprema
Dok se pećnica zagrijava do dužine od 180 stupnjeva, pripremit ćemo osnovnu jednostavnu zobenu osnovu. Za nju pomoću miješalice, bičajte zajedno zobene pahuljice i pol zobene pahuljice. Pomiješajte smjesu s preostalim zobenim pahuljicama, soda i čokoladnim čipovima.
Odvojite, pripremite tekuću mješavinu šećera i maslaca i jaja. Ulijte tekućinu na suhe sastojke i kuhajte tijesto. Stavite tijesto da se ohladi pola sata ili dok se kuglice ne mogu izraditi. Nakon toga, podijelite smjesu zobene kaše u 15 obroka i stavite svaku na pergament. 10 minuta u pećnici i kolačići od zobene kaše čokolade će biti spremni za degustaciju.
Kolačići od bijelih čokoladnih zobenih kaša - recept
sastojci:
- biljno ulje - 230 ml;
- granulirani šećer - 185 g;
- jaja - 3 kom .;
- pšenično brašno - 160 g;
- zobeno brašno - 65 g;
- škrob - 35 g;
- soda - 1 1/2 tsp;
- zobene pahuljice - 85;
- čokoladna mrvica - 120 g;
- kokos čips - 40.
priprema
Pomoću miješalice pripremite glatku, ravnomjernu mješavinu biljnog ulja, šećera i kokošjih jaja. Zasebno miješajte sve vrste brašna s zobenom kašom, kokosovim strugotinama i čokoladnim čipovima. Dodajte malo sode suhim sastojcima tako da su gotovi keksi lagano podignuti u pećnici. Ulijte tekućinu na suhe sastojke i gnječite tijesto. Kuhajte tijesto barem pola sata, podijelite ga u 48 jednakih dijelova i namotajte ih. Pecite kolačiće na 180 stupnjeva u trajanju od 11 do 13 minuta ili dok ne lagano zasušite.
Kukuruzni keksi s bananom, čokoladom i orasima
sastojci:
- brašno - 180 g;
- zobeno brašno - 70 g;
- prašak za pecivo - 5 g;
- maslac - 85 g;
- šećer - 170 g;
- jaje - 1 kom;
- šačica oraha;
- banana - 130 g;
- čokolada mrvica - 1 1/2 tbsp.
priprema
Nakon kombiniranja maslaca s jajima, pire banane i šećera, ulijte tekuće sastojke u smjesu brašna, prašak za pecivo i zobene pahuljice. U tijesto dobiveno dodajte mrvicu čokolade i orašastih plodova. Pecite kolačiće 12-13 minuta na 180 stupnjeva.