Svatko zna da je kolesterol loš. Ali vrlo malo ljudi razumije odakle dolazi i što treba s njom. Kolesterol, zapravo, nije štetan, pa čak i neophodan za naše tijelo. Pomaže u razvoju vitamin D i normalizirati hormonsku sferu. Zašto se onda svi bojaju njega? Dobro je kad je sve u ravnoteži u našem tijelu. Kada kolesterol postane viši, postoji blokada krvnih žila, što uvelike utječe na rad srca i cijeli sustav cirkulacije. Kada testovi pokazuju povišen kolesterol u krvi, potrebna je prehrana. Naravno, možete piti lijekove, ali bez odgovarajuće prehrane bit će beskorisni. No, koja će prehrana s visokim kolesterolom pomoći?

Pravilna prehrana, idealno, mora se stalno promatrati, a ne samo s visokim kolesterolom. Štoviše, hrana za snižavanje kolesterola uopće ne znači napuštanje nekih proizvoda, već ih zamjenjuje korisnijim, s manje sadržaja. Proizvodi su podijeljeni s razinom kolesterola ovisno o sadržaju masti. Dakle, postoje namirnice koje smanjuju kolesterol, jedemo ih i namirnice koje ga povećavaju - isključujemo.

Mi ne uključuju:
  1. Odmah isključite sve pržene i masnoće.
  2. Pokušavamo isključiti masnoće, uključujući perad, ni u kojem slučaju ne puše meso i masne kobasice, i, naravno, lardo.
  3. Potrebno je odbiti masno kiselo vrhnje, vrhnje i masne sirove, kondenzirano mlijeko. Pored toga, mlijeko treba ukloniti iz pjene.
  4. Žumanjka jajeta poželjno je isključiti.
  5. S konditorskim je potrebno paziti. Na primjer, kruh od bijelog brašna treba biti isključen, kao i pečenje, slatkiši: kolači, kolači i tako dalje.
  6. Ako pripremaš bujon, pobrinite se da uklonite pjenu od nje, a također za pripremu izaberite pticu i teletinu s niskim sadržajem masti.
smanjiti:
  1. Kobasice i kobasice se ne preporučuju, možete odabrati niske masnoće sorte, mliječni, ili djeca, i kobasice - uvijek kuhani i kuhani.
  2. Masna riba u umjerenim količinama može biti, ali bolje je ispeći ili steći.
  3. Ako ne možete u potpunosti eliminirati, onda na minimum kako biste smanjili potrošnju maslaca i izabrali skupu i visoku kvalitetu, u svakom slučaju, ne margarin.
  4. Nuts može biti jede, ali ne i beskonačno, oni su također teški na trbuhu, a sigurno svježe, ne pržene.
jedemo:
  1. Možete jesti u neograničenim količinama, kao što su povrće i voće.
  2. Kuhana piletina nije štetna, pa čak i trupci, poput mršavih mesa - govedine i teletine. Također možete patiti, zec i purica.
  3. Morska riba, škampi i lignje s niskom masnoćom bit će korisni jer sadrže korisne masne kiseline, poput omega 3.
  4. Možete jesti svježi sir, kiselo vrhnje, sir, pasterizirano mlijeko i mliječne proizvode.
  5. Bijela jaja može se jesti sve što želite, to nije štetno.
  6. Mesnice, biljna ulja, žitarice i mahunarke također se mogu jesti bez ograničenja. Ali nemojte zaboraviti na masnoću.
  7. Kruh od cjelovitog zrna, kruh od brana, proklijan zrna, ražnjići, kruh ne smijete biti štetni.
  8. Možete jesti crnu čokoladu, čak će biti korisna. Od slatkiša također nije štetno sušeno voće. Vrlo korisno će biti ukiseljene jabuke , kompote, kao i džem, dijeta koja snižava kolesterol ali poželjno svježe, uzgojeno šećerom.

Kao što možete vidjeti, hrana s povišenim kolesterolom je nešto slično pravilnoj prehrani. Zapravo je tako. Ako uvijek pravilno jedete, slijedeći principe racionalne prehrane, nećete morati razmišljati o prehrani koja smanjuje kolesterol. Ne, naravno, nemoguće je zauvijek zatvoriti pristup slatkišima i kolačima, u našim životima mora postojati malo slabosti. Jednostavno u svim mjerama je potrebno. Naravno, takva dijeta za snižavanje kolesterola normalizirat će njenu razinu u krvi, ali samo redoviti napori pomoći će u rješavanju rezultata.