Mužjci grožđica
Postoji mnogo recepata za jednostavnu pečenje. Ali postoje čak i takve mogućnosti koje čak i tinejdžer može napraviti - muffini s grožđicama. Ako niste razmišljali o tome što biste tako ukusno kuhali, a ne trošiti puno vremena, onda ti recepti su za vas.
Recept za muffine s grožđicama
Ako imate mali kefir ostavljen u hladnjaku i ne znate gdje da ga stavite, predlažemo vam da napravite ukusne i okusne muffine za čaj. Ako želite, dodajte kandirano voće, orasi ili grožđice na tijesto, ali bez punjenja, sami ćete također voljeti ove kolače.
sastojci:
- kefir - 1 tbsp.;
- šećer - 100 g;
- jaja - 1 kom;
- brašno - 150 g;
- grožđice - 100 g;
- biljno ulje - 2 tbsp. žlice;
- prašak za pecivo - 1 tsp;
- vanilin - za okus.
priprema
Zatim, umiješajte u tamnu zdjelicu vanilije, prašak za pecivo, brašno i šećer. Ako želite, dodajte cimet ili ribani muškatni oraščić. Zasebno tuku jaje s biljnim uljem i sipati kefir. Kombinirajte oba dijela, stavite grožđice, temeljito promiješajte sve dok se grudice potpuno otopite, stavite ih u kalupe, popunjavajući ih malo više od pola. Kuhinjske mufine ispečemo s kefirom na 180 stupnjeva u trajanju od 25 minuta.
Keksići muffine s grožđicama
sastojci:
- maslac - 200 g;
- sir - 250 g;
- brašno - 450 g;
- jaje - 2 kom .;
- šećer - 1 tbsp.
- prašak za pecivo - 1 tsp;
- grožđice - 200 g;
- sol - prstohvat.
priprema
Temeljito oprati grožđice, ukloniti grančice i potopiti ih u toploj vodi. Sada idite na tijesto. Da biste to učinili, utrljajte omekšani maslac šećerom i jajima, dodajte sir. Dodati malo soli, postupno sipati brašno prosijan prašak za pecivo i gnječiti čak i tijesto. Sad stavite natečene grožđice i pomiješajte. Zatim, uzmite plijesni za muffine, podmazujte ih maslacem, lagano pospite brašnom i nanesite tijesto. Stavili smo kolačići od kravljeg sira u prethodno zagrijanoj peći i pecite oko pola sata.
Voljeli bi citrusa narančasti muffini , koji su savršeni za večernje okupljanje preko šalice čaja.