hrana deserti

Muffini s jabukama

Što su muffini? Ova neobična riječ se zove sitne male cupcakes. Da biste pravilno pripremili i ukusni, morate se truditi, ali rezultat će vam se svidjeti. Oni su slatki i slani, s različitim punjenjem. Ovdje, na primjer, ne davno smo podijelili u vama receptima od čokoladne kolače , I danas ćemo gledati kako kuhati nevjerojatno ukusna, samo topi u usta muffins s jabukama.

Recept za kolače s jabukama

sastojci:

  • jabuke - 3 kom .;
  • brašno - 300 g;
  • šećer od šećerne trske - 100 g;
  • prašak za pecivo - 1 tsp;
  • soda - 1 tsp;
  • sol - patiti;
  • kefir - 1 tbsp.;
  • biljno ulje - 0.5 st .;
  • pinja - 100 g;
  • šećer u prahu - 100 g;
  • jaje - 1 kom.

priprema

Recept za kuhanje muffinima jabuke je malo kompliciran, ali ćemo pokušati shvatiti. Neposredno prije kuhanja uključite pećnicu na 200 ° C i ostavite da se zagrije. U dubokoj zdjeli, pomiješajte pšenično brašno, šećer, soda, prašak za pecivo i stavite prstohvat soli. Sve dobro izmiješajte dok ne postane glatka. U drugu posudu, pomiješajte kefir s biljnim uljem i dodajte jaje. Vrlo lagano sipati kefir smjesu u brašno i pomiješajte, lagano šišljate. Oprati jabuke, oguliti ih i izrezati ih u male kocke. Dodajte ih zajedno s borovom maticom u tijesto i promiješajte tako da su ravnomjerno raspoređeni. Širimo smjesu u malim kalupima kolača, pospite šećerom u prahu na vrh i pošaljite mufine od jabuka peći u predgrijanoj peći 25 minuta.

Muffini s jabukama i cimetom

sastojci:

  • pšenično brašno - 2 žlice.
  • prašak za pecivo - 1 tsp;
  • soda - 1 tsp;
  • mljeveni cimet - 1 tbsp. žlica;
  • sol - okus;
  • maslac - 120 g;
  • šećer - 0.5 st .;
  • mlaćenica - 1 tbsp;
  • jaje - 1 kom;
  • jabuke - 2 kom.

priprema

jabuka i cimeta

Zagrijte pećnicu na 190 ° C. Podmažite plijesni maslaca za muffine. Zatim uzmemo velike jabuke, skidamo ih s kože i sjemenke i sitno nasjeckali. U zdjelu, umiješajte brašno, soda, prašak za pecivo, stavite sol i cimet da kušate. U drugu zdjelicu, omekšajte maslac s šećerom i donijeti sve u kremasto stanje. Dodajte pileće jaje i mlaćenice, malo mješajte smjesu. Zatim lagano sipajte suhe sastojke i pomiješajte s drvenom špatulom. Dodajte nasjeckane jabuke i pomiješajte. Stavite tijesto u kalupe i pospite ostatkom šećera na vrhu. Pecite muhune od jabuka s cimetom 30 minuta dok ne budete spremni, provjeravajući ih čačkalicom.

Ako vam se sviđaju ove recepte, možda biste željeli čokoladni kolači ! Kuhajte na zdravlje i uživajte u obroku!