Što se obično susrećemo kad dođemo u kafić za milkshake? S mršavim izborom. Obično je sve što je na raspolaganju objektima mlijeko, vanilija i koktel s jagodama, s kojima je bilo nemoguće iznenaditi nikoga posljednjih deset godina. Zato smo odlučili sakupiti ne banalne i lagane kuhanje recepata za domaće milkshake.
sastojci:
priprema
Stavili smo malu zdjelicu u vodenu kupelj i stavili ga u karamelu. Umiješajte u slatkišima od karamela, povremeno miješajući i posipajte tekući karamel sol. Svi su temeljito izmiješani. Ovaj postupak možete ponoviti u mikrovalnoj pećnici, samo ne zaboravite miješati bombonu svakih 15 sekundi tako da se karamel ne lijepi.
Sada idite na milkshake. Ulijte mlijeko u mješalicu, stavite nekoliko kuglica sladoleda i dodajte slani karmel, ne zaboravite li ostaviti nekoliko žlica za ukrašavanje. Napunite milkshake s mikserom dok ne postane glatka. Slane karamele ulijemo uz zidove naočala, napunimo ih domaćim mlijekom i uživajte.
sastojci:
priprema
Ako niste pronašli breskvu krumpir za prodaju, a zatim ga sami, premlaćivanje voćke pulpe s nekoliko žlica vode s miješalica. Sad počinjemo pripremiti tresenje mlijeka kod kuće. Ulijte pripremljeni pire krumpir u zdjelu mješalice, dodajte mlijeko i sladoled. Pobijedite sve dok ne postane homogeno gustog napitka i ulijte u naočale. Prije posluživanja, ukrasite koktel s šlagom i svježe breskve kriške.
sastojci:
priprema
Stavite papriku avocada, led, jogurt i med u zdjelu mješalice, prelijte sa mlijekom i dodajte kap ekstrakt metvice. Udahnite smjesu dok ne postignete glatku, ulijte u čaše i posipajte čokoladnim čipovima. Zdrava, nisko kalorična i ukusna zamjena za poznati milkshake je spremna!
sastojci:
priprema
Kuhanje ovog milkshake nije mnogo drugačije od prethodnih - tehnologija je ista za sve. Stavite sladoled u zdjelu mijesalice, napunite ga mlijekom i dodajte malo rum. Udarajte piće, postižući maksimalnu homogenost. Rubovi stakla mogu se razmazati s medom ili šećernim sirupom, a zatim posuti mrvicama pistacija. Ulijte koktel u ukrašeno staklo i poslužite odmah nakon premlaćivanja.
Gotovo smo shvatili kako kuhati milkshake kod kuće, ali popis naših neobičnih recepata neće biti potpun bez aromatskog koktela s jabukom.
sastojci:
priprema
Stavite sladoled u posudu za miješalicu, ulijte sok od jabuka, dodajte karamelu i cimet. Koktel je gotovo spreman, ostaje samo da ga želi postići homogenosti i poslužiti, ukrašen šlagom, kriške svježih jabuka i prskati s mljevenim cimetom.