Mliječne juhe - omiljena mnogim jelima iz jelovnika škola i vrtića. Kod kuće, kuhanje takvog jela je vrlo jednostavno i jeftino, ali vam je potrebno oko i oko za to - trebali biste propustiti nekoliko minuta i mlijeko će lako pobjeći, uništavajući jela i peć uz želju za nastavkom kuhanja. Predlažemo da kuhamo mliječnu juhu multivarka , zahvaljujući osjetljivoj vrućini koja će mlijeko ostati u loncu.
sastojci:
priprema
Ulijte mlijeko u zdjelu, postavite bilo koji moćan način, poput "Fry" ili "Baking", i čekajte da prokuha. Rastopiti šećer u mlijeku i dodati krišku maslaca. Dodajte tjesteninu odmah nakon početka kuhanja i prebacite na "Mliječni kašu". Vrijeme kuhanja juhe određeno je kvalitetom tjestenine: one izrađene od tvrdih sorti bit će spremne malo kasnije od onih izrađenih od mekih.
Poslužite gotovu mješavinu mliječne tjestenine u sporom štednjaku i nemojte kuhati prozapale, jer tjestenina brzo apsorbira vlagu i nabubri.
Budući da riža lako apsorbira tekućinu, potrebno je koristiti malo više mlijeka kako bi s njom napravila mliječnu juhu, ali na izlazu juha je gusta i kremasta.
sastojci:
priprema
Kako bi se oslobodila riže višak škroba i bilo kakve kontaminacije, isperite je i pustite da se lagano osuši. Ulijte rižu u zdjelu, dodajte šećer i komad maslaca, a zatim ulijte mlijeko žitarici. Odaberite opciju "Kuhana kaša", au njegovoj odsutnosti - "Juha". Timer se automatski postavlja. Nakon kuhanja juha se odmah ulije u tanjure, dodati malo prstohvat soli i malo ulja, po želji. Za veću sitost, mliječne juhe se nadopunjuje slomom kruha.
sastojci:
priprema
Prije kuhanja mliječne juhe u sporom štednjaku, temeljito operite heljde i dodajte je u zdjelu. Zatim pošaljite šećer i komad maslaca. Napunite sadržaj posude s mlijekom i uključite način rada "Mlijeko kaša", vrijeme će se automatski postaviti. Nakon signala možete odmah sipati juhu na ploče.